matresan

Igår var jag och såg "Harry Potter och dödsrelikerna - del 1" på bio. Den var bra! Naturligtvis blev det biogodis till den 2,5 h långa filmen!


Mina favoriter är sura godisar, fudge, choklad, fruktnappar och den där gulbruna godisen till höger som smakar banan är verkligen jättegod!

Såg "Social network" förra veckan också, den var också väldigt bra!

/Helena

Imorgon är det Kanelbullens dag! (och det var nog därför det luktade Kanelbullar från husen när jag var ute och sprang igår!) Jag minns förra året, då jag var fikavärd, hur många kanelbullar vi bakade då! Det var vanliga kanelbullar, lyx-kanelbullar, veganska kanelbullar (som ju även är mjölkfria) och även glutenfria kanelbullar! Tyvärr kom det ingen glutenintolerant på det fikat, men bullarna var jättegoda minns jag! Recept på vanliga och lite mer lyxiga kanelbullar finner du nedan.
Ha en trevlig Kanelbulledag imorgon! 


Kanelbullar


Lyxiga kanelbullar med fyllning av russin och nötter samt glaze ovanpå


Jag har själv inte riktigt tid att baka idag, så för mig blir det ett färdigköpt alternativ. Och glutenfria såklart! Jag hoppas att dessa är goda :)

/Helena

I onsdags hade vi pannkaksfika jag och några klasskompisar. Vi sågs hemma hos en tjej och gjorde pannkakor och sen hade alla tagit med sig olika tillbehör. Jag har aldrig varit en pannkaksmänniska. Har nog aldrig gjort pannkakor på eget initiativ eller heller växt upp med pannkakor... så för mig var detta lite extra roligt! Tänkte bjuda på lite tillbehörsinspiration här nedanför...

Till pannkakorna hade vi:
* vaniljglass
* vispad grädde
* blåbärssylt
* skivad banan
* äpplen stekta i kanel
* nutella
* äpple-, päron- och vaniljkeso med päronbitar i
* jordgubbar marinerade i citron och mynta
* kesella blandat med funlight

Det var jättegott med alla olika tillbehören och favoritkombinationen blev pannkaka + banan + nutella + vaniljglass.

/Helena

Mycket kan man göra med vit choklad! Bl.a. cupcakes med hallontopping, coccostoppar eller en vitchokladpaj!

Nu ska jag fortsätta packa och städa och tvätta! Mycket att fixa inför Uppsala-flytten på torsdag!
/Helena