Drink-kväll med kompisarna

Jag och några kompisar hade drink-kväll förra lördagen, så då smakade vi en massa olika drinkar!

 
Mojito samt Ananas-Caipirinha.

 
Apple cosmopolitan.

 
Samt okänt namn, en påhittad drink by Marie.

Det kändes lite lyxigt och kul att testa olika drinkar!

/Helena


Kardemummalatte

Efter att varit ute o sprungit i det nog faktiskt mest deprimerande vädret som finns, samt vurpat i snön, så behövde jag verkligen dricka något varmt o gott...


Till en kopp:

* ca 1,5 dl bryggt kaffe
* 1 dl havremjölk
* 0,5 krm kardemumma
* 1 tsk socker

Gör så här:
Brygg kaffe och v'rm mjölken med socker och kardemumma i en kastrull på spisen. Blanda möjlk och kaffe i en mugg. Om man vill kan man skumma mjölken lite också.

/Helena


Drink: P2

En av mina favoritdrinkar som är sötsyrlig och god! :)


Ingredienser:
* 3 cl vaniljvodka
* 3 cl sourz apple
* en skvätt limejuice
* isbitar
* fruktsoda (går också bra med sprite/sprite zero)
* sugrör

Gör så här:
Häll i sprit, limejuice och isbitar i ett högt glas. Fyll upp med fruktsoda och dekorera med sugrör!

/Helena


God drink med lime och tranbärsjuice

Sen vi hade en liten drinkkurs som utbildning på nationen, så har jag bestämt mig för att det är ett projekt i höst - att lära sig göra lite roligare drinkar! Om man köper någon flaska då och då så kan jag nog snart ha ett litet förråd och sätta igång och blanda lite lyxiga grejer. Den här blandade jag för ett tag sedan och den blev riktigt god...


Innehåll:
* en skvätt vodka (i önskad mängd beroende på hur stark man vill göra den)
* en skvätt limedrinkjuice
* fyll sedan upp glaset med hälften tranbärsjuice/hälften 7up
* egentligen ska man ha is i också, men det hade jag inte hemma för tillfället

Om du vill ha lite frost på glaset, så gnid in kanterna med ex. en uppskuren apelsin. Doppa sedan kanterna i strösocker. Garnera glaset med apelsin/citron/lime.



(Förlåt, som dietist skäms jag lite nu när jag publicerat två alkohol-relaterade inlägg i rad! Jag ska balansera detta med ett alkoholinlägg framöver, vad alkoholen har för inverkan på vår hälsa och hur mycket man max bör dricka.)

Ikväll blir det ingen drink för mig iaf! Det blir bara en lugn kväll. Ska hänga med en kompis, tror jag lyckats övertala honom att kolla på skräckfilm också... :) hehe.
/Helena


Mjölkfri chokladmilkshake

Efter mitt inlägg om mjölkproteinallergi igår så tänkte jag att jag skulle ge ett recept på en mjölkfri chokladmilkshake. (Det går naturligtvis att byta ut ingredienserna mot vanlig mjölk och glass om man vill.)


Du behöver (till ett glas):
* 2 dl havremjölk
* 1/2 tsk socker
* 1 krm vaniljsocker
* 1/2 tsk kakao
* en klick oatly vaniljglass

Gör så här:
Lägg ner alla ingredienser i en bringare och mixa allt med elvispen i ca 10 sek. Glassen ska "slås sönder" men ändå finnas kvar i några klumpar på ytan :) Servera direkt!

Idag ska jag åka till en kompis och stanna över till fredag. Ska bli skönt att komma bort från Uppsala ett litet tag.
/Helena

Banansmoothie med kanel

Mums säger jag bara! O nog för att jag brukar tycka att typ allt är jättegott som jag lägger upp på min blogg (annars skulle jag ju inte lägga upp det) men den här smoothien var bara något alldeles extra! :) Åh, den kommer jag att göra igen och igen och igen. Så lätt att göra och så god! (Smoothien fick dock lite tråkig färg som ni kan se på bilden, men det var just det enda negativa.)


Du behöver (till ett glas):
* 1,5 dl havremjölk (köp alltid den sorten som är berikad med kalcium och vitamin D)
* 1/2 banan
* 1 tsk rörsocker
* 1 krm malen kanel

Gör så här:
Mixa allt i en mixer, med en mixerstav eller som jag gjorde - med elvispen. Drick och njut!


Banansmoothien avnjöts tillsammans med "ELLE mat & vin" som kom i brevlådan idag. (Min absoluta favorittidning!) Och den kom verkligen rätt dag... den piggade verkligen upp denna gråa och trista dag.

Smoothien var perfekt att dricka som en liten återhämtning efter ett löppass. När jag cyklade hem från skolan var jag i valet och kvalet om jag skulle ge mig ut och träna idag. Det regnade nämligen och var kallt. Men jag kände att jag behövde rensa tankarna lite och ibland kan det vara skönt att springa i regn, så det blev en runda ändå. Jag körde intervallträning idag och det gick riktigt bra. För första gången sen halvmaran kände jag att kroppen och löpenergin var på min sida igen. :) Härligt.

/Helena

Fina drinkar

...blev det också på festen i fredags! (Men måste säga att de var finare än de smakade. Vodka och jag är inte så bra kompisar.) Jag döpte dem till "San Fancisco" och "Reykjavik".

  
Reykjavik
* 4 cl vodka
* 2 cl saturnus drink-mix
* fyll upp glaset med Sprite
* lägg i några björnbär i glaset
* garnera med en limeskiva
* roliga sugrör + ev. isbitar

 
San Francisco
* 4 cl vodka
* 2 cl San Francisco-drinkmix
* fyll upp glaset med apelsinjuice
* garnera med limeskiva
* roliga sugrör + ev. isbitar

/Helena

Mocca latte

Jag har gått runt och varit sugen på Espresso-houses "Mocca latte" i några dagar. Så igår tog jag tjuren vid hornen och cyklade bort till Espresso house och köpte deras choklad-syrup så jag kan göra chokladlatte hemma :) (jättebra för studenter har 20 % hos Espressohouse; trevligt!)


Så här gör du chokladlatte:
Lika delar bryggt kaffe och varm mjölk. Till ett latteglas behöver du ca 1,5 dl kaffe och 1,5 dl mjölk. Värm mjölken i en kastrull på spisen. När det börjar ryka är den precis lagom varmt. Skumma också om du vill lite mjölk att ha ovanpå. (Mitt batteri tog precis slut i min visp, så blev inget skum för mig.) Till ett glas behöver du ca 1 msk chocolate-syrup, men smaka dig fram. Mums!

/Helena

RSS 2.0