Chokladföljetong del 44 - Fazer Geisha "Dreamy caramel"

Dags att recensera choklad nummer fyrtiofyra som jag provat på, i min följetång där jag ska testa nya konstiga, intressanta och spännande chokladsorter/smaker som kommit. Jag ska ta reda på om smaken fungerar som choklad och om den är god. Jag kommer ge chokladen helhetsbetyg från 1-5 där 1= dålig, 2= ej godkänd, 3=helt okej/godkänd, 4=bra/god! och 5=underbar!


Fazer Geisha "Dreamy caramel"
Vanligt geisha-choklad är ju jättegott och smälter i munnen. Detta var faktiskt inte lika gott som det vanliga. Lite tam och trist i smaken. Och någon större caramel-smak existerade inte. Chokladet gick ner eftersom jag satt o kvällspluggade och hade tråkigt, men egentligen hade jag inte alls lust att äta upp det...
Pris: ca 14 kr för 100 g
Helhetsbetyg: 3


/Helena


Chokladföljetong del 43 - Marabou sensation "Caramelized almonds & sea salt"

Dags att recensera choklad nummer fyrtiotre som jag provat på, i min följetång där jag ska testa nya konstiga, intressanta och spännande chokladsorter/smaker som kommit. Jag ska ta reda på om smaken fungerar som choklad och om den är god. Jag kommer ge chokladen helhetsbetyg från 1-5 där 1= dålig, 2= ej godkänd, 3=helt okej/godkänd, 4=bra/god! och 5=underbar!


Marabou sensation "Caramelized almonds & sea salt"
Spännande med ännu ett nytt choklad! Och detta var gott, speciellt när man fick lite saltig smak i munnen - det passade bra till den söta chokladen och till mandlarna. Dock är den lite för tråkig för att få högsta betyg, efter några bitar blir man lixom lite uttråkad på smaken. Åt upp denna fort!! Men kommer nog inte köpa den någon mer gång...
Pris: ca 20 kr för 133 g
Helhetsbetyg: 4


/Helena


Chokladföljetong del 42 - Anthon bergs Salmiak

Dags att recensera choklad nummer fyrtiotvå som jag provat på, i min följetång där jag ska testa nya konstiga, intressanta och spännande chokladsorter/smaker som kommit. Jag ska ta reda på om smaken fungerar som choklad och om den är god. Jag kommer ge chokladen helhetsbetyg från 1-5 där 1= dålig, 2= ej godkänd, 3=helt okej/godkänd, 4=bra/god! och 5=underbar!


Anthon Bergs Salmiak
Ni som känner mig vet att jag älskar choklad med lakrits (sen min sommar på Island). Först ut i Sverige nu så var Marabou med ett mjölkchoklad med lite lakrits i - tyvärr ingen höjdare. Sen kom ju fazers Salmiakki och Plopp saltlakrits och de är jättegoda!! Och nu var det alltså Anthon Bergs tur att följa efter - med ett choklad som heter Salmiak. Men nej, jag blev väldigt besviken. Jag tycker lakrits passar bäst i mjölkchoklad. Detta chokladet kändes som mörk choklad, fast att det egentligen inte är det. Och Ogod sådan... lite kvalmig och den lixom vrider sig i munnen. Lakritsen var små hårda lakritspluttar - rätt tråkigt. Nej, verkligen inget choklad jag rekommenderar. (dock iaf ett + för att den var Fair trade!)
Pris: ca 23 kr för 100 g
Helhetsbetyg: 2


Imorgon ska jag och se ett föredrag med Annika Dahlqvist, så ikväll måste jag kolhydratladda lite! Haha, nej skämt åsido... men jag delar inte Annikas sätt att se på vad som är hälsosamt, men det ska bli intressant att höra hennes syn på saken ändå.

/Helena


Chokladföljetong del 41 - Senz White chocolate creamy pistachio coulis

Dags att recensera choklad nummer fyrtioett som jag provat på, i min följetång där jag ska testa nya konstiga, intressanta och spännande chokladsorter/smaker som kommit. Jag ska ta reda på om smaken fungerar som choklad och om den är god. Jag kommer ge chokladen helhetsbetyg från 1-5 där 1= dålig, 2= ej godkänd, 3=helt okej/godkänd, 4=bra/god! och 5=underbar!


Senz "White chocolate creamy pistachio coulis"
En ny smak på vit choklad i hyllan - den var jag ju bara tvungen att testa! Och den var god och smääälte verkligen i munnen. Smakar dock inte något speciellt pistageaktigt. Jag hade aldrig kunnat gissa att det var pistage-smak om jag inte hade vetat det. Jag tyckte mer den smakade lite vanilj. Däremot stämde det ju bra att den var creamy, eftersom den smälte så. Jag tyckte denna var jättegod och den blev snabbt uppäten! Dock kan jag inte ge en femma i betyg, eftersom att jag faktiskt tycker ren vit choklad i bra kvalité är snäppet lite godare! Och dessutom gillar jag inte när chokladen bara smälter bort i munnen, jag vill ha kvar den en stund...
Pris: 29,90 kr för 100 g
Helhetsbetyg: 4,5


/Helena


FIKON-TEST - Smak- & saftighetstest på 6 sorters fikon

Speciellt nu till jul är det extra vanligt att man köper hem fikon. Jag älskar verkligen fikon!! Tyvärr har dock priset på dessa stigit rejält de senaste åren. Därför är det inte ofta som jag har råd, eller unnar mig, att köpa hem fikon. Men om jag någon gång gör det, så vill jag ju veta att jag köper några fikon som är goda! För det är faktiskt rätt stor skillnad på fikon och fikon. Därför bestämde jag mig för att anordna ett fikontest. Att testa hur goda fikonen var, samt hur saftiga de var (för det tycker jag är en viktig variabel just för fikon). En testpanel fick smaka och bedöma fikon och fylla i ett papper om vad de tyckte om dessa. (I julstressen hann jag dock inte samla in alla test-svar, men jag fick in 5 st och det är dessa som ligger till grund för testresultatet.)
Alla fikon är inhandlade på Ica, Coop och Willys för att de ska vara lätta att hitta.

Testarna fick ge betyg i
* SMAK:
ej god 1 2 3 god   Alltså maxbetyg: 3
* KONSISTENS: torr 1 2 3 4 saftig   Alltså maxbetyg: 4
samt ge kommentarer.

Nedan redovisas fikonen i den ordning att de billigaste kommer först och de dyraste sist. Betyget för smak och konsistens redovisas först som en genomsnittlig siffra, och sedan inom parentesen kan du se vad alla testpersonerna gav för betyg.


 
GARLAND FIKON (V) - BILLIGAST

Pris: 27,50 kr för 500 g (55 kr/kg)

Smak: 2 (1,2,2,2,3)

Konsistens: 3 (2,2,3,4,4)

Kommentarer: Stora fikon, lite bismak, torr yta men saftigt innehåll, lite väl stora, någon lustig bismak, lite smaklös, god, lagom söt smak, såg saftig och tilltalande ut, påminde lite om den färska frukten, ser mörk och saftig ut, var ganska saftig men smaken fadd och tråkig, ville inte äta upp hela.


 
WILLYS FIKON (W)

Pris: 16,50 kr för 150 g (110 kr/kg)

Smak: 1.8 (1,2,2,2,2)

Konsistens: 2 (1,2,2,2,3)

Kommentarer: Känns lite hård, tjockt skal, ganska torr, ser torr och tråkig ut, lite torr, lite besk eftersmak, inte så stark smak, lite sur i smaken, väldigt torrt, kärnorna knastrar.


 

SALTÅ KVARNS FIKON Kravmärkta (O) – GODAST!

Pris: 55 kr för 500 g (110 kr/kg)

Smak: 2.6 (1,3,3,3,3)

Konsistens: 2.8 (2,2,3,3,4)

Kommentarer: Torr yta men saftigt innehåll, väldigt god, lite syrlig smak, hårt ”skal”, söt, rätt fräsch smak, helt okej, lite vita i utseendet (sockeravlagringar?).


 
RISENTAS FIKON (I) – MINST GODA

Pris: 27,90 kr för 250 g ( 111,50 kr/kg)

Smak: 1.4 (1,1,1,2,2)

Konsistens: 1.4 (1,1,1,2,2)

Kommentarer: Spritsmak, lite otäckt utseende, lite torra och tråkiga, fula, torr och ganska smaklös, torr och tråkig, lite torr, ”stabbig”, var inte alls särskilt saftig.

 
ICAS EKOLOGISKA FIKON SOFT (B) – SAFTIGAST men också MINST GODA

Pris: 28,90 för 200 g (144,50 kr/kg)

Smak: 1.4 (1,1,1,1,3)

Konsistens: 3.8 (3,4,4,4,4)

Kommentarer: Mjuk, lite glansig, såg saftiga ut, var dock gummiaktig, smakade inte mycket, tråkig, intetsägande, mjuk men totalt smaklös och tråkig, saftig nästan lite blöt, smakade inte så mycket men speciell smak, väldigt saftig, ”Blöt”, godast av alla, väldigt blöt och kladdig, inte så smakrik.


 
ICAS MINIFIKON (X) - DYRAST

Pris: 23,90 kr för 150 g (159 kr/kg)

Smak: 2.4 (2,2,2,3,3)

Konsistens: 2.4 (1,2,3,3,3)

Kommentarer: Små och söta, ganska mjuka, smakade gott men annorlunda, små och gulliga, goda men kanske ingen särskild smakupplevelse, lite smaklösa, torr och ganska smaklös, lite bismak, naturligt utseende, lite små.

 

Hoppas att testet gav er något! :) Jag satsar i alla fall på Saltå kvarns fikon i framtiden!
/Helena

 


Chokladföljetong del 39 & 40 - SENZ "Dark chocolate crystal macadamia chunks" & "White chocolate cinnamon cookie crunch"

Dags att recensera choklad nummer trettionio och fyrtio som jag provat på, i min följetång där jag ska testa nya konstiga, intressanta och spännande chokladsorter/smaker som kommit. Jag ska ta reda på om smaken fungerar som choklad och om den är god. Jag kommer ge chokladen helhetsbetyg från 1-5 där 1= dålig, 2= ej godkänd, 3=helt okej/godkänd, 4=bra/god! och 5=underbar!


Hittade en hel ny serie med choklad på Ica. Det var åtta nya smaker och alla åtta verkade jättespännande, men har ju inte världens fetaste plånbok så jag fick nöja mig med att till en början testa två smaker!

Dark chocolate crystal macadamia chunks
Smakar inte riktigt så mycket macadamia-nöt som jag hade hoppats på. Men chokladen är god, men tyckte inte detta choklad bjöd på någon speciell smak eller upplevelse. Ganska småtråkigt.
Pris: 29,90 för 100 g
Helhetsbetyg: 3

White chocolate cinnamon cookie crunch
Mums! Jag älskar vit choklad och det var jättegott med typ "kaksmulor" i och kanel som jag också gillar. Detta försvann fort fort... Man kanske blir lite trött på det om man äter allt samtidigt, men det är ju bäst att ta en bit då och då och spara sig! :)
Pris: 29,90 kr för 100 g
Helhetsbetyg: 4,5

/Helena


Smaktest: Vingummin av fem olika tillverkare

Vingummi är ett av mina absoluta favoritgodis! De smakar mycket och är saftiga. Dock är det en enorm skillnad på vingummi-sorterna som finns att tillgå. Jag letade upp fem olika sorter i affärerna för ett smaktest av dessa. Och vad skulle testet visa...? Är den dyraste sorten godast? Och är det någon sort man absolut inte skall köpa? Är det någon som är rent av "äcklig"? Ja, läs testresultatet och se själv!!

Testet gick till såhär:
11 deltagare fick fem olika sorters vingummin (de hade ingen aning om vilka sorter). Testarna skulle smaka dessa och ge vingummina smakbetyg efter skalan 1=usch, 2=okej, 3=god, 4=jättegod, 5=perfekt smak! De fick också ge kommentarer om form, utseende, konsistens eller annat som kunde verka värt att säga.
Vingummina inhandlades på Ica Maxi, Willys och Coop och det är de priserna som jag köpte dem för som är angivna.

Här redovisas nu vingummina i den ordningen om att den sort som fick bäst genomsnittligt smakbetyg, kommer först! (Under smakbetyg ser du först det genomsnittliga betyget, och inom parentesen ser du vad alla olika personer gav det för betyg)

TOPPLISTA VINGUMMIN:

 
1. EUROSHOPPERS VINGUMMIN (O) - Billigast & Godast!!
Pris:
15,50 kr för 500 g (31 kr/kg)
Innehåller färgerna svart, grön, röd, gul, orange och vit.
Smakbetyg: 4.4 (3,3.5,4,4,4,4.5,5,5,5,5,5)
Kommentarer: Något skum eftersmak, luktar gott, lagom sega och väldigt goda, god intensiv smak, mjuk i konsistensen och lättuggade, perfekt konsistens, mycket smak, saftiga, ser aptitliga ut, smakar precis som man vill att vingummin skall smaka, supergoda, mjuka och saftiga, smälte bra i munnen, syrlig, gott, fina färger, lite skarpa i smaken, lite ojämna i smaken, den röda var godast, varken god eller ogod, den gröna smakade lite skumt.

 
2. BASSETT'S VINGUMMIN (I)
Pris:
14,90 för 160 g (93 kr/kg)
Innehåller färgerna svart, grön, röd, gul, orange och vit.
Smakbetyg: 3 (1,1,2,2,3,3,4,4,4,4,5)
Kommentarer: Stark syrlig smak, goda, lagom sega, mild bra smak, lite för stark smak, bränner i munnen, lite hårda och sega, goda i smaken, ganska stark framträdande smak, srliga, fin färg, men lite väl mycket tuggmotstånd, hård, ser väldigt goda ut, de olika färgerna var olika sega, smakar konstgjort, luktar inte särskilt gott, stark eftersmak, bränner i halsen, fastnar i tänderna.

 
3. ELDORADOS VINGUMMIN (X)
Pris:
13,20 kr för 400 g (33 kr/kg)
Innehåller färgerna svart, röd, grön, orange, gul och vit.
Smakbetyg: 2.6 (1,1,2,2,2,3,3,3,4,4,4)
Kommentarer: Lite svag och smaklös, vissa färger okej men vissa riktigt äckliga, sliskiga, smakade päroncider, hyfsad fruktsmak, ganska milda i smaken, mild, syrlig, gott tuggmotstånd, smaklös, händer inget - ger mig lixom inget, lite torr och plastig smak, smakar ej som vingummin brukar, smakar kemiskt, god jordgubbssmak på den röda, mycket tuggmostånd, sega och bra motstånd, väldigt sega, smakar inte så jättemycket, skulle inte köpa dessa själv, bara de röda som var goda, skum eftersmak, mild i smaken, luktar gott, bra tuggmotstånd, ojämn i formerna, saftiga.

 
4. X-TRAS VINGUMMIN (V)
Pris: 29,90 kr för 500 g (59,80 kr/kg)
Innehåller färgerna lila, grön, röd, gul, orange och vit.
Smakbetyg: 2.5 (1,2,2,2,2,3,3,3,3,3,4)
Kommentarer: Vissa färger goda och vissa inte goda alls, bra smak, rätt okej, luktade helt okej, smakade konstgjort, för sega, alla färger var inte så goda, bra seghet, god smak men inte så intensiv, lite hårdare konsistens, lite torra, smakade inte riktigt som vingummin som jag är van vid, smakar plastigt, skär sig i munnen, hårda, stark smak, ojämn smakkvalitet, den lila smakade svett men de andra var okej, saftiga, bra smakskillnad mellan färgerna, skulle definitivt kunna köpa dessa.

 
5. SÅ RÄTT's VINGUMMIN (Z) - Dyrast, Äckliga och Smakar tvål/parfym!
Pris:
11,90 kr för 100 g (119 kr/kg)
Innehåller färgerna blå (1 st på två påsar), grön, rödrosa, orange, vit och gul.
Anmärkningsvärt: På påsen står det "fettsnåla" (vilket ju faktiskt allt gelégodis är), sockerfria och kalorisnåla. Det där med kalorisnåla kan man dock undra över då det i energi-innehållsförteckningen står att läsa att de innehåller 374 kcal/100 g - vilket är mycket mer kalorier än vad de andra sorterna i detta testet innehåller (ca 320 kcal/100 g). Lurigt alltså och fel marknadsföring!!
Smakbetyg: 1 (0,1,1,1,1,1,1,1,1,1,2)
Kommentarer: Väldigt lite smak, luktar ej gott, Usch blä jag spottade ut den gula, ser konstgjorda ut och smakar precis det, smakar inte mycket, hård konsistens och svår att bita av, konstgjord smak, smakar kemiskt, smaklösa, tråkiga i smaken, hårda och inte alls goda, det spred sig en "parfymsmak" i hela munnen", färgerna ser plastiga och syntetiska ut, jag kan inte ens sträcka mig till 1 poäng, URK!, vill inte äta upp dem, smakar tvål, något av det vidrigaste godiset jag ätit, blä!, smakar inget, bara tuggmotstånd, eftersmak av tvål, för hårda, läskiga färger, mesig smak, väldigt söt, smakar inte vingummi, smakar väldigt konstgjort, smakar typ doftljus-schampoo-tvålaktigt, typ som att ha en halv doftspray i munnen.

TACK till alla er som deltog i testet!
Vad ska vi testa nästa gång?!


Nu ska jag iväg och jobba på Gasque. Ostkakegillet! :)
/Helena

Chokladföljetong del 38 - Marabou Vinter

Dags att recensera choklad nummer trettioåtta som jag provat på, i min följetång där jag ska testa nya konstiga, intressanta och spännande chokladsorter/smaker som kommit. Jag ska ta reda på om smaken fungerar som choklad och om den är god. Jag kommer ge chokladen helhetsbetyg från 1-5 där 1= dålig, 2= ej godkänd, 3=helt okej/godkänd, 4=bra/god! och 5=underbar!


Marabou Vinter
"Mjölkchoklad med karamelliserade kakaobitar samt nejlika och andra kyddor" står det på beskrivningen på baksidan. "De andra kryddorna" ser jag i innehållsförteckningen är kardemumma, nejlika, peppar, ingefära, kanel och vanilj. Det är alltså inte bara pepparkakskryddor i, utan lite ytterligare. Den smakar väldigt kryddigt och juligt men jag vet inte om det är någon höjdarsmak. Jag känner att jag hellre skulle stoppa in smaken i ex. en mjuk kaka, och sedan bara äta chokladen som mjölkchoklad istället. Kommer inte att köpa den igen, men det var kul att testa. Jag tycker det är roligt med de här "limited editon"-smakerna som kommer. Har dock varit lite många sådana på sistone (tjäna pengar lixom!!) men jag tycker ju det är kul att provsmaka roliga choklad. Detta var spännande eftersom det inte påminde om något choklad jag testat innan i mina test.
Pris: ca 17 kr för 180 g
Helhetsbetyg: 3,5


Har inte skrivit så mycket om mitt liv senaste. Jag har superroliga och intressanta lektioner i skolan! Men jag är väldigt trött och lite opepp på att ta mig för saker... Men ikväll är trevligt för det är min "TV-kväll". Jag följer bara två program och de är på onsdagar båda två. "Bonde söker fru" och "True blood".
/Helena


Vill du vara med på vingummi-test?

Nu tänkte jag att det var dags för ett nytt livsmedelstest igen, och denna gången tänkte jag testa lite olika fabrikat av vingummin (som ju är ett av mina favoritgodis!). Testet går till så att man får hem 5 olika sorters vingummi, smakar dem, fyller i ett formulär och skickar sedan tillbaka detta till mig. Vill du vara med? Jag har tre platser kvar som jag tänkte lotta ut bland er läsare om någon är intresserad! Skicka mig ett mejl till ms_nen@hotmail.com med namn och adress, innan natten mellan söndag och måndag. Så hör jag sedan av mig till tre personer (som jag lottat fram).

/Helena

Chokladföljetong del 37 - Marabou Premium Passion fruit

Dags att recensera choklad nummer trettiosju som jag provat på, i min följetång där jag ska testa nya konstiga, intressanta och spännande chokladsorter/smaker som kommit. Jag ska ta reda på om smaken fungerar som choklad och om den är god. Jag kommer ge chokladen helhetsbetyg från 1-5 där 1= dålig, 2= ej godkänd, 3=helt okej/godkänd, 4=bra/god! och 5=underbar!



Marabou Premium Passion fruit
Blev positivt överraskad av denna choklad måste jag säga! Det finns små syrliga och goda bitar inuti den som bryter av fint mot den mörka chokladen. Inget choklad jag bara sitter och trycker i mig (och det är ju iofs bra!), men en bit då och då är god. Men kan tänka mig att man kan tröttna lite på det... Men har inte smakat något liknande innan faktiskt, de syrliga bitarna var helt nya för mig.
Pris: ca 20 kr för 150 g
Helhetsbetyg: 3,5


Har kommit rätt många nya chokladsorter det senaste, så har ju svårt att hinna med att testa alla. Jag är verkligen nyfiken på den nya "vintersmaken" som Marabou har kommit med. Har dock inte hittat den i affären ännu...
/Helena


Chokladföljetong del 36 - Lindt Excellence Vit choklad med coconut

Dags att recensera choklad nummer trettiosex som jag provat på, i min följetång där jag ska testa nya konstiga, intressanta och spännande chokladsorter/smaker som kommit. Jag ska ta reda på om smaken fungerar som choklad och om den är god. Jag kommer ge chokladen helhetsbetyg från 1-5 där 1= dålig, 2= ej godkänd, 3=helt okej/godkänd, 4=bra/god! och 5=underbar!


Lindt Excellence Vit choklad med coconut
Jag säger helt enkelt såhär: Ett helt perfekt choklad! Godare kan det inte bli!!!
Jag älskar ju vit choklad och den här vita chokladen var helt underbar. Och med kokkos i, vilken fullträffs-blandning. Den smakar som sånna där kokkos/vitchoklad-toppar som finns i naturgodishyllan. Det enda negativa är ju dock att den är lite dyrare.. så man kan ju faktiskt köpa såna där kokkostoppar i naturgodiset istället. Men hur som helst, denna choklad var perfekt, och jag skulle ge mer än fem poäng om jag kunde!
Pris: ca 23 kr för 100 g
Helhetsbetyg: 5!!


/Helena


Chokladföljetong del 35 - Marabou Crisp'it

Dags att recensera choklad nummer trettiofem som jag provat på, i min följetång där jag ska testa nya konstiga, intressanta och spännande chokladsorter/smaker som kommit. Jag ska ta reda på om smaken fungerar som choklad och om den är god. Jag kommer ge chokladen helhetsbetyg från 1-5 där 1= dålig, 2= ej godkänd, 3=helt okej/godkänd, 4=bra/god! och 5=underbar!


Marabou Crisp'it
Mjölkchoklad med karamelliserade kexkulor. Marabous mjölkchoklad är enligt min smak en av de godaste mjölkchokladen, så därför fanns det goda hopp för denna choklad! Och visst var den god, men jag tyckte mest kexkulorna var lite störiga och tråkiga. De var lixom bara lite torra, och smakade inte alls så mycket karamelliserat som man hade velat. Kommer inte köpa denna igen, för jag äter hellre den rena mjölkchokladen. Men god var den ju såklart ändå, den slinker lugnt ner!!
Pris: ca 7,50 kr för 43 g
Helhetsbetyg: 3,5

TACK tack alla ni för era snälla kommentarer! Just nu är det lite stressigt för jag har hemtenta att ta tag i och idag har jag jobbat hela dagen på fiket. Men jag ska svara så fort jag bara hinner... lovar! Och tävlingsbidragen och tipsen, samt vinnaren av det mumsiga chokladpaketet ska jag presentera senast på tisdag! Ha en trevlig söndagskväll.
/Helena


Chokladföljetong del 33 & 34 - Marabou Sensation Toffee Walnut & Marabou Sensation Yoghurt Raspberry

Dags att recensera choklad nummer trettiotre & trettiofyra som jag provat på, i min följetång där jag ska testa nya konstiga, intressanta och spännande chokladsorter/smaker som kommit. Jag ska ta reda på om smaken fungerar som choklad och om den är god. Jag kommer ge chokladen helhetsbetyg från 1-5 där 1= dålig, 2= ej godkänd, 3=helt okej/godkänd, 4=bra/god! och 5=underbar!

Jag kastade mig över dessa två nya Marabou-choklad för att testa...


Marabou Sensation Toffee Walnut
Toffee walnut låter verkligen som en vinnande kombination och jag hade höga förväntningar. Mjölkchoklad med mjuk rinnande fyllning. Tyckte dock inte att den smakade så mycket toffee, utan mer kaffe. Och den smakar väldigt mycket valnöt, så om man gillar denna beror helt enkelt på om man tycker om valnötter. Den var ganska bitter i smaken. Ingen choklad jag skulle köpa igen, men helt okej att äta på. Jag åt ju lixom upp den :) och det gick rätt fort...
Pris: ca 19:90 för 137 g
Helhetsbetyg: 3,5


Marabou Sensation Yoghurt Raspberry
Ni som följt mina chokladrecensioner vet att just hallon-choklad inte fått sådana strålande betyg av mig. Jag tycker helt enkelt att den chokladen är för söt. Men denna choklad balanserade dock upp det söta från hallon med en syrlig smak av yoghurt. Ja, detta choklad var faktiskt jättegott!! Mums!! Nu tänker jag dela ut ett toppbetyg, och det hör verkligen inte till vanligheterna! Smaka detta!!
Pris: ca 19:90 kr för 133 g
Helhetsbetyg: 5

Jag har nya roliga choklad som står på kö att testas!! :)
/Helena


Chokladföljetong del 32 - Poivre rose: Mörk choklad med rosépeppar

Dags att recensera choklad nummer trettiotvå som jag provat på, i min följetång där jag ska testa nya konstiga, intressanta och spännande chokladsorter/smaker som kommit. Jag ska ta reda på om smaken fungerar som choklad och om den är god. Jag kommer ge chokladen helhetsbetyg från 1-5 där 1= dålig, 2= ej godkänd, 3=helt okej/godkänd, 4=bra/god! och 5=underbar!


Newtree - Poivre rose - Mörk choklad med rosépeppar
Den mörka chokladen var krämig och god, och det var en spännande smak med rosépeppar i. En liten bit till kaffet kan gå an, men det var inte så man njöt precis. Smakar lite "mat" lixom. Rosépeppar i choklad var ingen höjdar-kombination... Men den mörka chokladen var som sagt god, därför blir det:
Helhetsbetyg: 3

Nu ska jag iväg o baka inför söndag! Sedan skola och sedan födelsedagsmiddag för två vänner :)
/Helena


Chokladföljetong del 31 - Néstlé Dark chocolate with orange peel

Dags att recensera choklad nummer trettioett som jag provat på, i min följetång där jag ska testa nya konstiga, intressanta och spännande chokladsorter/smaker som kommit. Jag ska ta reda på om smaken fungerar som choklad och om den är god. Jag kommer ge chokladen helhetsbetyg från 1-5 där 1= dålig, 2= ej godkänd, 3=helt okej/godkänd, 4=bra/god! och 5=underbar!


Néstlé "Dark chocolate with orange peel"
Chokladen, som har en kakohalt på 52 %, är krämigt god. Jag är inte annars överfötjust i mörk choklad, men här har de gjort det bra. Apelsinsmaken är dock inte så tydlig. De små skalbitarna som finns i (18 %) är mest lite sega och störiga och inte så smakliga. Jag saknar istället lite crisp, som det finns i marabous apelsinkrokant t.ex. Däremot är en positiv sak att detta chokladet innehåller inte lika mycket energi som vanligt choklad. 477 kcal/100 g, om man nu vill dra ner lite lite på energiinnehållet när man äter choklad... Jag skulle dock inte köpa denna igen.
Pris: 10 kr för 90 g
Helhetsbetyg: 3

/Helena


Chokladföljetong del 30 - Kelloggs Rice krispies "Squares"

Dags att recensera choklad nummer trettio som jag provat på, i min följetång där jag ska testa nya konstiga, intressanta och spännande chokladsorter/smaker som kommit. Jag ska ta reda på om smaken fungerar som choklad och om den är god. Jag kommer ge chokladen helhetsbetyg från 1-5 där 1= dålig, 2= ej godkänd, 3=helt okej/godkänd, 4=bra/god! och 5=underbar!


Kelloggs Rice krispies "Squares" chocolate caramel
Rise crispies i någon karamellsirapsblandning och med lite choklad på. Den var god vid första tuggan, men sen blev den lite tråkig. Men det gick inte att låta bli att äta upp den för den satte verkligen fart på sockerbegäret efter bara en tugga... Något positivt är ju dock att den innehåller en del vitaminer och mineraler (ex. järn, vitamin B12 m.fl.) eftersom Rice krispies är berikade. Men jag tyckte också att eftersmaken var lite "järnig", så det var ingen höjdare. Inget jag kommer köpa igen, men det var ju helt klart godkänd.
Pris: ca 8 kr för 36 g
Helhetsbetyg: 3


/Helena


VITCHOKLADTEST-RESULTAT - smaktest av sju sorters vit choklad

Då är det dags att presentera resultatet av vitchokladtestet som jag ordnat. Stort TACK till alla som medverkat! :)

I detta testet testades sju olika "vitchoklad". Jag var nyfiken på vilken vitchoklad som verkligen är godast!? Vilken man ska välja att köpa om man vill baka med vit choklad eller bara ha som snask?! Detta var frågor jag ville ta reda på. Jag köpte sju olika sorters choklad av olika märken/tillverkare. Chokladen inhandlades på Ica, Coop, Willys (och ett choklad i en hälsokostaffär) för att det ska vara sorter som är lätt att få tag på/känna igen. Priserna som är angivna på chokladen är de priser som jag betalade, men detta kan variera stort beroende på var man köper chokladen. Det ger dock en liten fingervisning om prisnivån i alla fall.


TESTET GICK TILL SÅHÄR:
Alla deltagare (9 st) fick sju stycken chokladbitar märkta med en kod, en bokstav. De skulle sedan smaka på chokladen och därefter ge den ett betyg från 1-6 där 1=usch, 2=inte god, 3=okej, 4=god, 5=jättegod, 6=underbart god, perfekt! De fick också ge ev. kommentarer om bitarna - om ex. utseende, konsistens, eftersmak, hur den smälte m.m.


Nedan redovisas en topplista över Vitchokladen, baserat på genomsnittsbetyg som chokladen fick av alla 9 testare. Sedan redovisas resultat och information om varje vitchokladsort för sig, i den ordning att den billigaste kommer först och den dyraste sist. (Du kan klicka på chokladbilderna för att förstora dem så du ser hur bitarna ser ut!)


TOPPLISTA VIT CHOKLAD

1. Fazers vita choklad - 4,8 p
2. Odense vit choklad - 4,2 p
3. Lindt excellence vita choklad med vanilj - 4 p
4. Coop vit blockchoklad - 3,9 p
5. Borggårdens vita blockchoklad - 3,7 p
6. Fazers vit choklad med lemon/lime - 3,6 p
7. Green & Black's organic vit choklad - 3 p



 
BORGGÅRDENS VITA BLOCKCHOKLAD (O) - "smörig, plastig och len smak"
Pris: 10,95 kr för 150 g (73 kr/kg)
Kommentarer: Tam smak, len konsistens, plastig, smakar inte vit choklad men är ändå god, smakar inte choklad, skär i halsen, smakar inte mycket, smälter som smör i munnen, len smak, mild, god, nötig, till bakning?, väldigt mild, smörig, lite smaklös, lite plastig smak, smakar blockchoklad, söt, lite ljus i färgen, söt.
Smakbetyg: 3,7 (2,2,3,3,4,4,5,5,5)

 
ODENSE VIT CHOKLAD (R) - "krämig kinderäggschoklad"
Pris: 17,90 kr för 200 g (89,50 kr/kg)
Kommentarer: Jättegod, krämig, svider lite i halsen, någon eftersmak, smakar kinderägg, bra, krämig, smälter bra, lite artificiell smak, mjölig konsistens, påminde lite om chokladen i kinderägg, smälte verkligen i munnen, säkert billig, helt okej men ingen djup smak, ganska hård, smakar mjölkchoklad, var är den vitachoklad-smaken?
Smakbetyg: 4,2 (3,3,3,4,4,4,5,6,6)

 
COOP VIT BLOCKCHOKLAD (Z) - "smörig, lite smaklös men bra smältningskonsistens"
Pris: 13,90 kr för 100 g (139 kr/kg)
Kommentarer: Fyllig, krämig, smakar dock lite mycket smör, lite för mjuk, doftar sött, smakar som vit choklad ska göra, bra konsistens, mild och len smak, inte för söt, smörig, konstig eftersmak, smaklös, perfekt!, mums, bra smältning i munnen, smakade ingenting.
Smakbetyg: 3,9 (2,2,3,3,4,4,5,6,6)

 
FAZER VIT CHOKLAD (V) - "god med smak av lite citrus"
Pris: 14,90 för 100 g (149 kr/kg)
Kommentarer: Perfekt konsistens, god, fyllig smak, perfekt!, mild, smälte i munnen, stark eftersmak, smakar lite citron, god, tokgod!, bra konsistens, lagom söt, god och lite syrlig, smak av citrus, god men ingen djupare smak, ganska söt, doftar vit choklad, känns gräddig och god!
Smakbetyg: 4,8 (3,4,4,4,4,6,6,6,6)

 
FAZER VIT CHOKLAD MED LEMON/LIME (Q) - "lite bitter med lime- och citronsmak"
Pris: 15,90 kr för 100 g (159 kr/kg)
Kommentarer: Lite stark, den var god men smakar ej vit choklad, doftar citrus, eftersom den bara smakar citron och inte vit choklad kan man lika gärna äta en citronkaramell, perfekt konsistens, lite bitter eftersmak, lime, limesmak, sliskig, god men konstig smak av apelsin, fräsch men samtidigt väldigt söt, smakar citron, smakar billigt, bitter, smaksatt?
Smakbetyg: 3,6 (2,2,3,4,4,4,4,4,5)

 
LINDT EXCELLENCE VIT CHOKLAD MED VANILJ (X) - "bra smältningskonsistens och blandade åsikter om smaken"
Pris: 21,90 kr för 100 g (219 kr/kg)
Kommentarer: Fina bitar, smakar smörigt, inte så god, balanserad, fin textur, inte så söt, "trålig", kärmig, mums, smälte bra, god konsistens, lite "klen" vaniljsmak, supergod, underlig eftersmak, smälter perfekt i munnen, len smak, smälte fort, lite kornig konsistens, lite konstgjord smak, spritig eftersmak.
Smakbetyg: 4 (2,2,2,4,5,5,5,5,6)

 
GREEN & BLACK'S ORGANIC VIT CHOKLAD (E) - "konstig eftersmak och inte så söt"
Pris: 30,50 kr för 100 g (305 kr/kg)
Kommentarer: Smakade lite plastigt, konstig eftersmak, lagom stora bitar, smörig smak, håller länge, känns torr i smaken, stark, mindre sötma, nötig, mindre söt, smörig, konstig bismak, smakar inte som vit choklad brukar göra, ser väldigt aptitlig ut med vaniljkorn i chokladen men smakar konstigt, bismak av gammalt kylskåp, lite tråkig, sötsur, lite mjölkig i smaken.
Smakbetyg: 3 (2,2,2,2,3,3,3,5,5)


Testpersonerna fick också svara på några frågor: 

Vilken choklad var godast?
1. Fazer vit choklad - 33 %
1. Lindt vit choklad med vanilj - 33 %
2. Coop vit blockchoklad - 22 %
3. Odense vit choklad - 11 %

Vilken choklad var minst god?
1. Lindt vit choklad med vanilj - 37,5 %
1. Green & black's organic vit choklad - 37,5 %
2. Fazer vit choklad med lemon/lime - 12,5 %
2. Borggårdens vita blockchoklad - 12,5 %

Vilken choklad tror du är dyrast?
Lindt vit choklad med vanilj - 88 %
Green & black's organic vit choklad - 11 % (Rätt gissat!)

Vilken choklad tror du är billigast?
Borggårdens vita blockchoklad - 37,5 % (Rätt gissat!)
Odense vit choklad - 25 %
Coops vit blockchoklad - 25 %
Fazers vit choklad med lemon/lime - 12,5 %


Hoppas att testet gav er någon Aha-upplevelse eller lärdom! Jag tyckte det var intressant att Lindts choklad fick så blandade recensioner. För många var det favoritchokladen, och för några var det den som smakade sämst av alla! Själv är min favorit fazers vita choklad, så efter detta smaktest kommer jag att fortsätta köpa den även i framtiden :)
/Helena


Vill du vara med på ett vit-choklad-test?

Nu har jag organiserat ett nytt livsmedeltest och det blir: vit choklad! Jag bakar en hel del med vit choklad och var faktiskt nyfiken på vilken som är godast, och om det skiljer mycket på de olika chokladen. Och sen vilken som är bäst att äta som snacks också! (för vit choklad är ju min favoritchoklad)

Testet går till så att man får några bitar som man ska provsmaka och sedan fyller man i ett papper om vad man tyckte om varje bit, sedan postar man detta papper till mig igen.
Vill någon vara med på testet? Jag har 5 platser kvar så om du är intresserad mejla din adress till ms_nen@hotmail.com De fem första som mejlar får vara med i testet. Det är kul kan jag lova! :)

Ha en underbar fredag!!
/Helena

Något nytt livsmedel att testa?!

Nu behöver jag inspiration och idéhjälp igen! Jag, tillsammans med ett antal testpersoner, har ju genomfört en del livsmedels-smaktester och nu skulle jag vilja ge mig på någon ny. Ni får gärna ge tips på eller önskningar om vad jag ska testa! Något som man kanske äter/använder sig av rätt ofta, så att testet faktiskt blir givande.

Under tiden kan ni ta en titt på mina tidigare tester:
Russin -
http://matresan.blogg.se/2008/october/smaktest-av-olika-sorters-russin.html
Pepparkakor - http://matresan.blogg.se/2008/november/pepparkakstest.html
Mjölkchoklad - http://matresan.blogg.se/2009/january/mjolkchoklads-smak-test-resultat.html
Majskorn - http://matresan.blogg.se/2009/march/majsprovsmakningstest-godaste-och-krispigas.html
Svarta oliver - http://matresan.blogg.se/2009/may/smaktest-svarta-oliver-utan-karna.html
Vaniljglass - http://matresan.blogg.se/2009/may/smaktest-7-olika-sorters-vaniljglass.html
Stark senap - http://matresan.blogg.se/2009/june/smaktest-stark-senap.html

Är jättetacksam över tips och idéer!!
/Helena

Chokladföljetong del 28 – Dumle ”apple pear”

Dags att recensera choklad nummer 28 som jag provat på, i min följetång där jag ska testa nya konstiga, intressanta och spännande chokladsorter/smaker som kommit. Jag ska ta reda på om smaken fungerar som choklad och om den är god. Jag kommer ge chokladen helhetsbetyg från 1-5 där 1= dålig, 2= ej godkänd, 3=helt okej/godkänd, 4=bra/god! och 5=underbar!


Dumle "apple pear"

Dumle är en riktig höjdargodis! Så där seg och långdragen med god chokladsmak. Mums! Och för ett tag sedan testade jag fun lights saft "appear" med smak av äpple och päron. Den var också väldigt god! Så på något vis fick jag för mig att dumlesmaken blandat med äppelpäronsmaken skulle bli ganska god :) Men det var den tyvärr inte. Eller jo, god var den, men helt enkelt tråkig. Det hände inget. Efter en kola blev man inte sugen på mer. Visst har jag ätit upp påsen nu ändå, men det var inte precis någon smaksensation för munnen.

Pris: ca 19 kr för 220 g

Helhetsbetyg: 3


Nu ska jag ner i källaren och öva min simultankapacitetsförmåga - tänkte nämligen köra ett spinningpass samtidigt som jag läser en bok :) Hehe, får se hur det går.
/Helena


Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0