Helgfrukost
Älskar helgfrukosten! Naturell yoghurt med fruktsallad och sedan nybakt bröd med hasselnötter och tranbär som jag tog färskost och fikonmarmelad på. Och så blev det kaffe också förståss!
Helgfrukost
Sedan jag flyttade till Stockholm för ett tag sedan har jag börjat pendla. Till mitt förra jobb tog det ca 1 h enkel väg, till mitt nuvarande jobb tar det ca 1 h och 15 min. Sedan börjar jag dessutom jobba redan kl 7 på morgonen. Detta innebär ju dock att jag inte riktigt hinner äta någon "lugn" frukost hemma på vardagarna, utan det blir en macka på tåget till jobbet. Så därför är helgfrukostarna numera ännu ännu viktigare för mig! Det är verkligen lyx och livskvalité att äta en riktigt god och stor frukost på helgerna!
Denna frukosten ovan gräddade jag kalljästa valnötsbröd på morgonen som vi åt med skinka, ost, philadelphiaost, fikonmarmelad och körsbärsmarmelad. Och sedan blev det en fruktsallad till med banan, mango, clementin, äpple, päron, vinbär, torkade tranbär, torkade berberries och pumpakärnor. Riktigt riktigt gott och fräscht! Naturligtvis blev det en massa kaffe också.
Jag skulle gärna vilja ha lite roliga och annorlunda frukosttips till kommande helger! Skriv gärna en kommentar eller länka till något bra recept, om du har något tips!
Riktigt julig frukost
Nog för att julen nästan är över nu, men julig frukost äter jag hela vinterhalvåret nästan. Denna vintriga gröten är jättegod!
Havregrynsgröt med banan, hallonsylt och pepparkakskrydda! och sedan toppat med mjölk förståss!
Underbar frukost hemma i Sverige
På besök hos en av mina bästa vänner när jag var hemma i Sverige, så bjöd hon på denna frukost! Supergott och starkt kaffe, Proviva hallon, hembakat grovt bröd med lättmargarin, skinka och skivad avocado. Så himla gott!!!
Kanske är det lite denna fantastiska frukost, och att jag fick träffa min vän, som gjort att jag faktiskt längtat lite hem till Sverige på sistone. Jag har därför beslutat att flytta tillbaka till Sverige. Så i början av november kommer jag till Sverige igen. Detta betyder också att min blogg kommer bli intressantare och roligare framöver! Den har kommit lite i skymundan nu när jag bott i Tjeckien. Jag har haft så mcyket att göra, och mindre tid för matlagning etc. Men nu blir det ändring på det! Så se fram emot nya recept på maträtter och bröd, livsmedelstester och nyhetsrecensioner!!
Första frukosten hemma
Det blev det gamla vanliga! Äpple, russin, kanel, lättfil, musli, havrefras och SpecialK! Mest njöt jag av tystnaden runt omkring och att kunna sitta helt själv och läsa lite!
Dagens frukost
Mjölk med blåbär, musli och linfron. Samt scrambled eggs med skinka, ketschup, paprika, gurka. Och sa kaffe och vatten.
Vitaminkick
Har varit förkyld och hostig ett tag, så tänkte att en riktig vitaminkick till frukost kanske gör susen... i alla fall lite grann!?
Så det blev yoghurt med äpple, kiwi, färska fikon, nektarin, russin, linfrön och solrosfrön. Och till det drack jag egengjort ingefärste med citron och honung.
Om det nu inte hjälpte, så kändes det i alla fall väldigt bra efteråt :)
Davosgrot med apple, russin och kanel
Frukosten idag bestod av kaffe, vatten, macka med skinka, sylt och gurka. Samt Davosgrot med apple, kanel och russin.
Davosgroten gor du sahar: Kvallen innan frukost sa blandar du yoghurt med havregryn, hackat apple, kanel, russin och ev lite linfron om man vill. Lat sedan sta over natten sa svaller det och blir lite "tjockare".
Pannkaka till frukost
Ater frukostbuffe varje morgon, och aven om det ar mycket att valja pa, sa ater jag typ samma mat varje dag anda. Och det borjar bli lite trakigt. Sa nu forsokte jag tanka lite "outside the box" och gora lite annorlunda...
...sa idag blev det pannkaka med skinka, stekt agg, fetaost, ost, tomat, solrosfron och pumpafron! Det var riktigt gott och mattande faktiskt.
Grot!
Har om dagen at jag havregrynsgrot! Och det var verkligen inte igar! Jag gjorde grot med gryn, linfron och russin. Och sa hade jag soya-vaniljmjolk till, var verkligen jattegott aterseende!
Dagens frukost
Kaffe och vatten. Korsbarsyoghurt med blabar, fralla med keso, skinka och gurka. Samt paprika och sylt pa ena halvan. Och sa lite banan. Bra start pa dagen!
Korsbarsyoghurt ar lite speciellt for ost/Tjeckien.
Dagens frukost
Yoghurt med blabar, banan, solrosfron, russin, linfron och kokosflingor. Och brod-bulle med korsbarssylt, skinka, paprika och gurka. Och sa kaffe med mjolk och vatten. Mums!
/Helena
Nyttig frukost
Bjöd en av mina vänner på nyttig frukost häromdagen! För att visa att en nyttig och bra start på dagen också kan smaka riktigt gott!
Så det blev kvarg med kanel, fruktsallad av blandade bär, äpple, banan, russin och aprikoser. Och så till det hasselnötter, linfrön, solrosfrön och kokosflingor som jag rostat i en torr het stekpanna.
Bra med proteiner, kolhydrater och nyttiga fetter. Min kompis blev faktiskt riktigt imponerad och övertygad :) "Kan det här vara nyttigt? Det är ju så gott!"
Pannkaka med kondenserad mjölk
Den här pannkakan med kondenserad mjölk i åt jag till frukost här om dagen (+ en massa annat gott). Jag är vän med killen som ordnar frukost på mitt hostel så ibland lagar han något extra lyxigt till mig. Förutom denna pannkaka har jag även fått pannkaka med nutella och banan till frukost, samt scrambled eggs med lök, tomat och bacon.
Lyxigt!
Dagens frukost
Kaffe och vatten. En macka med smör, skinka och gurka. Tomat, scrambled egg med lök. Samt yoghurt med frukt- och nötmüsli.
Mmm... älskade frukost!
Kaffe och vatten förståss. Och så knäckebröd med färskost, skinka, gurka, paprika samt kebab-krydda. Och så Bollnäsfil med tärnad kiwi, tärnat äpple, russin, kanel samt AllBran apple&fig.
Såhär bra har jag det varje morgon i Prag
God frukost hos dietistkompis
Den här frukosten bjöds det på hemma hos min dietistvän Kristina när jag besökte henne för ett tag sedan.
Vaniljyoghurt med fruktsallad gjord på banan, kiwi, äpple och jordgubbar, med hemmagjord rostad müsli med bla. gryn, solrosfrön, tranbär, aprikos och krossad finncrips. Jättegod müsli och en helt fantastiskt bra start på dagen!
Grötfrukost med chai-havredryck
Skrev om Oatlys Chai-havredryck för ett tag sedan. Och nu har jag testat den även till gröt!
Havregrynsgröt gjord på havregryn, kruskakli, psylliumfrön, russin och kanel. Och sedan tärnad banan och värmd chai-havredryck på.
Tyckte drycken passade jättebra till gröt, och jag värmde den lite innan vilket jag tror är bra. Den här drycken kommer verkligen att bli standard i mitt kylskåp framöver (när jag flyttar till Sverige igen) Hoppas bara att den finns kvar, så tycker ni alla borde köpa den!! :-)
Fantastisk frukostbuffé
Här i Prag så bor jag på ett hostel och varje morgon är det all-you-can-eat-frukostbuffé! Och den är verkligen jättebra. Det finns yoghurt, mjölk, cornflakes, hemmagjord müsli, russin, pumpakärnor, coccosflingor, banan och apelsin. Kaffe, te, vatten, iskaffe, juice. Minst fyra sorters bröd, skinka, ost, fetaost, paprika, gurka, fyra sorters marmelad, smör, nutella. Och så finns det ägg och lök så man kan göra scrambled eller stekta ägg (man steker själv). Pannkakssmet om man vill ha pannkakor. Så det är hur mycket som helst att välja på! Och man kan sitta och äta från kl 8-12.
Denna gången blev det för mig yoghurt med hemmagjord müsli, russin, pumpakärnor och så skivade jag ner banan i. Samt en fralla med med marmelad, skinka, ost och paprika. Lite gurka, samt vatten och kaffe.
Jag gick faktiskt och hämtade mat en gång till, men det tog jag inte bild på.
En ordentlig och bra start på dagen får jag alltså här!!
