matresan

Jag brukar alltid köpa på mig lite spännande chokladsorter när jag är utomlands, men jag hinner sällan testa dem i lika stor utsträckning som de inhandlas... Men nu under jullovet så har jag smakat dessa sex choklad ifrån Polen, Tjeckien och Ungern. Faktum kvarstår dock; Sveriges choklad är godast!


Ungern: BOCI Aero med hallonsmak inuti
Choklad med luftbubblor, med hallonsmak inuti. Tycker inte riktigt att hallon och choklad passar ihop, därför blev det ingen jättesuccée, men ett helt ok choklad.
Betyg: 3

Ungern: BOCI med fyllning äpple/kanel/äppelkaka
Smakade konstigt. Billig choklad som inte smälte. Usch! Detta som lät så gott och så blev det en sådan flopp.
Betyg: 1

Polen: AlpenGold agrest med fyllning av svart vinbär och krusbär
Lite syrlig inuti. Mjuk gegg inuti, vilket jag inte är jätteförtjust i. Kommer inte äta upp detta lite konstigt smakande choklad... Men det var bättre än äpplechokladet iaf.
Betyg: 1,5

Polen: AlpenGold Babolada hasselnöt
Choklad med luftbubblor. God krämig mjölkchoklad som smakar lent av nötter! Verkligen supergott! Och eftersom det är luftbubblor i väger en Stor chokladkaka endast 80 g, räcker alltså längre och det tycker jag om!
Betyg: 4

Tjeckien: Orion Stracciatella
Vit choklad med småbitar av mörk choklad. Låter som en höjdare för mig, men det är något med chokladet som gör att det inte funkar så bra ändå. Det är lite hårt och smaklöst. Ändå gott, men blev lite besviken.
Betyg: 3

Polen: E. Wedel Goracy duet
Choklad med fyllning. Smakade lite likör. Vet inte om det var det i eftersom jag inte förstod förpackningen. Tyckte att den såg god ut på förpackningen med kola och choklad, men smakade lite konstigt. Nej, blir inte uppätet i mitt hushåll...
Betyg: 2

/Helena

Havregryn som havregryn kan man tänka. Men jag har alltid funderat på om det är någon tillverkares havregryn som faktiskt är lite godare än någon annans?! Jag beslöt mig för att ta reda på detta! Så tillsammans med min syster testade jag fem olika tillverkares havregryn. Och döm om min förvåning: det var STOR skillnad på de olika!!

Att bara äta havregryn är lite trist, därför har testet genomförts genom att provsmaka havregrynsgröt. Gröten, som bestod av 1 dl havregryn och 2 dl vatten (inget annat), tillagades precis likadant - 2 min i micron. Därefter fick gröten kallna lite. Därefter bedömdes konsistens, utseende och smak. Jag och min syster rangordnade grötarna, från godast till sämst.



TOPPLISTAN:
1. Icas Ekologiska havregryn (plats 1 för mig, plats 2 för min syster)
2. Saltå Kvarns Ekologiska havregryn (plats 3 för mig, plats 1 för min syster)
3. Axas havregryn (plats 2 för mig, plats 3 för min syster)
4. Delad sistaplats: Garants havregryn & Gyllenhamars havregryn (plats 4 och 5 hos mig och min syster)

Vi var alltså ganska överrens om vad vi tyckte! De två som kom sist var verkligen betydligt osmakligare än de på topp tre, som var lite mer lika varandra!

PLATS 1: Icas Ekologiska & KRAV havregryn
Pris: 15,90 kr för 750 g (21,20 kr/kg)
Kommentarer: God smak!, något vattnig, lite smörig smak nästan. Mums!


PLATS 2: Saltå kvarns KRAV havregryn
Pris: 22,90 kr för 650 g (35,25 kr/kg)
Kommentarer: Gulare färg, smakar mer "obehandlat", mer havresmak, lite besk, bra konsistens, fin struktur.


PLATS 3: Axas havregryn
Pris: 12,90 kr för 750 g (17,20 kr/kg)
Kommentarer: God, bra konsistens, lite "knapriga" bitar i - gott!


DELAD SISTAPLATS: Garants havregryn
Pris: 13,90 kr för 1,5 kg (9,25 kr/kg)
Kommentarer: Vattnig!!, konstig smak, smakar "gamla popcorn", vattnig, smakar skinkspad.


DELAD SISTAPLATS: Gyllenhamars havregryn
Pris: 11,90 kr för 500 g (23,80 kr/kg)
Kommentarer: Slemmig, geggig, smaklös, smetig, smakar inget, inget tuggmotstånd.

Så kanske kommer ni att tänka lite annorlunda nästa gång ni handlar havregryn?! Glädjande var ju faktiskt att de ekologiska sorterna denna gången toppade testet! Och tyckte det var lite kul att Gyllenhamars som skall framstå som "så fina havrgryn" faktiskt kom sist!

/Helena

Marabou Premium "French nougat"
Fransk nougat med ett tunt hölje av mörk choklad! Tyckte denna var riktigt god, fin balans mellan det söta nötiga och den fylliga bittra chokladen. Min syster tyckte dock att de båda delarna hade varit godare var för sig.
Pris: ca 25 kr för 130 g
Helhetsbetyg: 4

/Helena

P.S. Testade denna innan mitt 4-veckors-koncept startade! ;P

Anthon Bergs "Coffee"
Tyckte faktiskt denna mörka choklad med en touch av coffee var riktigt god! Jag brukar annars dissa Anthon Bergs choklad, speciellt dem med fruktsmak och bär, men denna var god!
Pris: ca 17-21 kr för 100 g
Helhetsbetyg: 3,5

/Helena

Marabou "Loop"
En seg kolafylld choklad som är som ringlad som "kringla/orm" i formen. Riktigt god och seg! Den räckte ett tag, smakar ungefär som dumleklubba. Och det är inte så mycket choklad i förpackningen, så tycker det var en lagom smaskig bit. Dock inget sådär nytt, men gott!
Pris: ca 5-8 kr
Helhetsbetyg: 3,5

/Helena

Sju testpersoner fick i uppdrag att betygsätta sju mörka choklad (ca 70%) av sju olika tillverkare/märken. Testarna visste inte vilket choklad som var vilket då de testade. De gav chokladet betyg från 0-5 där 5 var bäst. Sedan fick de också kryssa i Egenskaper som chokladet hade. De egenskaper som fanns att välja mellan var söt, sur, syrlig, besk, saltaktig, bitter, fruktig, bärig, nötig, fyllig, kaffesmak, mjuk, hård, smältbar, fast, mjölig, grynig, krispig, krämig, samt ”övrigt”. Sedan fick testpersonerna även kommentera lite om chokladet.

Chokladen inhandlades på Willys samt på Ica, därav är priserna tagna.

Nedan ser du resultatet av testet. Pris, ingrediensförteckning, energiinnehåll, fettinnehåll, fiberinnehåll visas för de choklad som detta var uppgett på. Sedan redovisas egenskaper som testpersonerna tyckte om chokladet. Egenskaper redovisas endast om det var mer än 40% som kryssat i samma egenskaper. Sedan ser du medelbetyg för chokladet som testpersonerna gett (och även hur mycket alla gav inom parentes) och till sist kan ni se lite kommentarer chokladen fick.

Nedan redovisas chokladen i den ordning som de fick bäst medelbetyg!
Willys mörks choklad (som dessutom var den billigaste) tog alltså hem segern, medan Lindt Excellence inte var någon favorit hos testpersonerna! 




Willys mörka choklad 72% (W)
Pris: 14,98 kr
Ingredienser: Kakaomassa, socker, kakaosmör, fettreducerat kakaopulver, emulgeringsmedel (rapslecitin), aromer.
Energiinnehåll: 550 kcal/100 g
Fettinnehåll: 39 g/100g
Kostfiber: 11,5 g/100 g

Egenskaper: 57% ansåg att chokladet var Fylligt. 43% att den var Smältbar.

Medelbetyg: 3,7 (3,3,3,4,4,4,5)

Lite blandade kommentarer:

* Luktar julkalenderschoklad och smakar varm choklad.

* Rund och välkomponerad smak.

* Lite vaniljsmak och bränd smak.

* Luktar söt choklad. Lite ”tung” att tugga.

* Neutral i smaken

Egenskaper: 100% tyckte chokladen var Bitter. 43% att det var Fast i konsistensen.

Medelbetyg: 3,1 (2,2,2,3,4,4,5)

Lite blandade kommentarer:

* Smakar lite unket.

* Lite bitter i början men sedan mer rund i smaken.

* Bitter eftersmak som sitter i länge.

* Man behöver inte äta mycket av chokladen för att bli nöjd – dvs bra!

* Lite tråkig smak.

* Smakar fettigt.

Lite blandade kommentarer:

* Konstgjord smak.

* Mild och god.

* Mycket krämig!

* Tydlig mandelsmak.

* Luktar lite skumt och konstgjort.

* Smakar verkligen nötter!

Medelbetyg: 3,1 (2,3,3,3,3,4,4)

Lite blandade kommentarer:

* Doftar och smakar bröd/brödrost.

* Inte så mycket chokladsmak, känns inte som 70%.

* Smått grynig och skum smak.

* Lite trist och platt smak. Händer lixom ingenting.

aware mörk choklad 70% (Fairtrade) (F)
Pris: 19,50 kr
Ingredienser: Kakaomassa, socker, kakaosmör, fettreducerad kakao.
Energiinnehåll: 540 kcal/100 g
Fettinnehåll: 41 g/100 g

Medelbetyg: 3 (1,3,3,3,3,4,4)

Lite blandade kommentarer:

* Mild chokladsmak.

* Lite tråkig och händelselös.

* Smaklös.

* Händer inget, smälter bara bort i munnen.

* Smakar lite som ischoklad.

Marabou Premium 70% (P)
Pris: 16,90 kr
Ingredienser: Kakaomassa, socker, kakaosmör, fettreducerad kakao, smörfett, arom, emulgeringsmedel (sojalecitin).
Energiinnehåll: 600 kcal/100 g
Fettinnehåll: 46,5 g/100 g
Kostfiber: 11 g/100 g
Egenskaper: 43% ansåg att chokladet var Bittert.

Medelbetyg: 2,4 (0,1,2,2,3,4,5)

Lite blandade kommentarer:

* Smakar lite pecannöt.

* Smakar gammalt, blä!

* Smörig.

* Konstig eftersmak, lite unken.

* Inte mycket chokladsmak, eftersmak som ”gammal mjölk”.

* Känns lite ”pulvrig” på tungan efter att man har ätit den.

Lindt Exellence 70% (L)
Pris: 20,50 kr
Ingredienser: Kakaomassa, socker, kakaosmör, naturlig Bourbon vaniljstång.
Energiinnehåll: ingen uppgift

Medelbetyg: 2,3 (1,2,2,2,3,3,3)

Egenskaper: 57% ansåg att chokladen var Bitter. 43% att den var Sur, Syrlig och Fruktig.

Lite blandade kommentarer:
* Bra konsistens, smälter lagom fort.

* Lite för söt!

* Smakar smörigt.

* Konstig smak, fy attan!

Testpersonerna fick också frågan: Vilket choklad av dessa skulle du köpa igen?

43% svarade Cloetta

29% svarade Willys

14% svarade Anthon Berg respektive Aware

Marabou "Orient" - Limited edition
Pris: ca 16 kr för 180 g
Marabou "Orient" ska ha smak av pistagenötter och dadlar. Ingen kombination som gjorde mig sådär förväntasfull om jag ska vara ärlig... Marabou gör som bekant god mjölkchoklad, och detta choklad var gott! Men det smakade inte så mycket i övrigt. Lite krisp av pistagen kände jag, men inte så mycket mer. Lite trist alltså. Men det kommer bli uppätet såklart, god mjölkchoklad som sagt.
Helhetsbetyg: 3 av 5

Någon mer som smakat denna, vad tyckte ni?
/Helena

Ritter Sport "Wild berry yoghurt"
Mumsigt syrligt innandöme med lite crisp i. Jag gillar vanligtvis inte bär/frukt i choklad, men här gjorde det sig riktigt bra! Jag gillar verkligen syrligheten kombinerat med sötman, och att det är lite crisp att tugga på. Ett riktigt gott choklad som tog slut snabbt!
Pris: ca 15 kr för 100 g
Helhetsbetyg: 4

/Helena

Marabou Sensation "Blueberry milk" och "Strawberry cheesecake"
Pris: ca 17-20 kr/st för 142/138 g

Blueberry milk: God, men lite förmycket "syltaktig" för min smak. Lite för rinnig. Men god kombo, blåbär och mjölk, skulle dock varit mer "fast" blåbärsmassa.
Helhetsbetyg: 3

Strawberry cheesecake: Jag tyckte det här var jättegott! Perfekt kobo av sött, syrligt och choklad. Mums!
Helhetsbetyg: 4

/Helena

Marabou "Maräng och nöt"
God choklad, men man kände i princip inte marängen. (Inte i de bitarna jag åt i alla fall.) Chokladen är ju dock väldigt god, men eftersom man hade lite förväntningar angående marängen så drar det ner betyget lite.
Pris: ca 7-9 kr
Helhetsbetyg: 3,5

/Helena

Marabou "Caribbean"
Ett Limited edition-choklad ifrån Marabou med smak av banan och kokos. Helt okej, men ingen höjdare. Inget choklad jag sitter och äter upp bara sådär rakt upp och ner... Istället bakade jag med det och gjorde "Cakeballs". De blev goda. Men som sagt, chokladet var okej men inte mer.
Pris: ca 14-17 kr för 180 g
Helhetsbetyg: 3

/Helena

Cloetta Kexchoklad "Hallon" och "Banan"
Pris: ca 8-10 kr/st

Hallon: Smakar rätt tamt av hallon, man känner det knappt. Nej, den var tråkig. Inte alls lika god som vanlig kexchoklad, och som sagt levde den inte upp till förväntningarna.
Helhetsbetyg: 2,5

Banan: God smak av banan! Denna gillade jag bra!! Dock tycker jag att kexchoklad är lite tråkiga och torra, men denna var god för att som sagt vara ett kexchoklad. Tycker denna banan varit godast av alla smaksatta kexchoklad som kommit den senaste tiden.
Helhetsbetyg: 3,5

/Helena

Lindt Stracciatella
Vit choklad med små mörk-choklad-bitar i samt lite vetecrisp. Den här var helt ljuvlig!! Man känner dock inte den mörka chokladen så bra, men det gör inget. Crispet piggar upp och gör chokladen till något utöver det extra! Det här var verkligen ett av de godast choklad jag ätit på väldigt länge, en klar femma!!! (och ni som följt mina följetongar vet att det inte är många gånger jag faktiskt delat ut en femma!)
Pris: ca 25-30 kr för 100 g
Helhetsbetyg: 5

Någon mer som smakat denna, vad tyckte ni?

/Helena

Skrev ju för några dagar sedan att jag skulle börja testa lite mjölk-, laktos- samt glutenfria produkter och sedan skriva om dem här. Nu har jag och två andra "test"-personer testat mjölk- och laktosfria smoothies som istället för mjölk är gjorda på havre. Det blev en smoothie från Oatly och tre stycken smoothies ifrån Carlsahmns mejeri. Vi gav betyg från 1-5 där 1 är i princip "Usch", 2 = "denna vill jag ej dricka upp", 3 = "okej, men kommer inte att köpa den igen", 4 = "god, kommer kanske köpa den igen" och 5 = "jättegod, denna kommer jag absolut köpa igen!". Tyvärr blev det inte så höga betyg satta denna gången dock...


Oatly smoothie Blåbär/Tranbär
Pris: ca 16,50 kr för 300 ml
Smakade beskt och starkt. Inte alls god.
Medelbetyg från testarna: 2


Carlshamns smoothie Havtorn
Pris: ca 15,50 kr för 250 ml
Fyllig och lite tjockare konsistens. Mjuk och len i smaken. Lite nyponsoppe-aktig.
Medelbetyg från testarna: 3,1


Carlshamns smoothie Passion
Pris: ca 15,50 kr för 250 ml
Denna skulle smaka päron och passion, men många andra smaker identifierades, ex. ananas. God men lite intetsägande. Kan inte dricka för mycket av den.
Medelbetyg från testarna: 2,9


Carlshamn smoothie Skogsbär
Pris: ca 15,50 kr för 250 ml
Syrlig och frisk, lite tunn i konsistensen dock.
Medelbetyg från testarna: 3

När testpersonerna fick säga vilken de helst druckit om de behövde ta någon så svarade 2 st Smoothie skogsbär och 1 st Smoothie Havtorn. Det var inga översvallande betyg på smoothiesarna, men jag tycker ändå det är väldigt bra att det finns mjölkfria smoothies på marknaden. Något lite roligare att köpa och dricka, eller ex. ha med sig i massäcken. Dock tyckte jag att de var rätt dyra.

Någon mer som testat någon av dessa, vad tyckte ni?

/Helena

Skrev ju för ett tag sedan att jag skulle ge mig på att testa lite olika glutenfria, mjölkfria samt laktosfria produkter. (Och visa lite vad som finns för produkter ute i butikerna idag!) Och nu har jag kommit till glutenfria kakor ifrån Crazy Bakers! Jag och en till person har testat de olika kakorna och gett betyg från 1-5 där 1 är i princip "usch" och 5 är "supergod!".


Kakorna som testades var Oaties, Chokos, Peppars, Diggis, Cinnas och Vanillas.

Både min och min väns favorit blev Oaties!


Oaties: var supergoda!! Goda smakrika havrekakor, som försvann snabbt ur förpackningen. Trots deras något tråkiga utseende, blir det fullpott i kakväg! Betyg: 5

Chokos: Goda chokladkakor, men något torra. Dessa har tidigare varit med i kaktest på min blogg. Detta var nog dem som jag tyckte minst om av alla sex sorters kakor, dock är de fortfarande så goda att de kommer ätas upp. Betyg: 3

Cinnas: Kanelkakor, spröda och smakrika. Passar bra till kaffe! Betyg: 4


Vanillas: Mums vad goda! Väldigt smöriga dock - det är ju gott men känns lite fettigt. Minus dock för det fula utseendet på kakorna, men väldigt väldigt goda var de iaf! Betyg: 4,5

Peppars: Smakar ju inte riktigt som pepparkakor (lite hårdare och mer "träiga"), men ändå väldigt goda att knapra på till kaffet. Betyg: 3,5

Diggis: Smakar som vanliga digestivekex, dock lite hårdare. Med ost och smör på blir de nog kanon! Dessa är ju inte riktigt i samma kategori som de andra kakorna, detta är ju mer ett kex. Betyg: 3,5

/Helena

Fazer Walnut crunch
God! Fazers mjölkchoklad är riktigt god, så detta kan inte slå fel. Tydlig smak av walnöt och crunch. Dock kan walnöt smaka lite beskt ibland, vilket jag tyckte man kände lite lite. Men ett väldigt gott choklad ändå!
Pris: ca 12 kr för 100 g
Helhetsbetyg: 3,5

Någon mer som smakat denna, vad tyckte ni?
/Helena

 
Vid första chokladet jag åt tyckte jag att det smakade lite konstigt. Lixom lite unket. Men sedan tog smaken sig och jag tyckte kexchoklad blåbär var rätt god. Vi åt upp alla ur förpackningen under en kväll, jag och tre kompisar. Dock så måste jag säga – att i en tvekamp mellan vanlig kexchoklad och kexchoklad blåbär – så vinner ändå det vanliga kexchokladet stort! Jag vet inte varför man just valde att göra kexchoklad med blåbärssmak. Varför inte någon roligare smak lixom? Typ vit choklad, toffee, kaffe eller hasselnöt? Det tycker jag hade varit gott!

Pris: ca 18 kr

Helhetsbetyg: 3

Någon mer som smakat dessa, vad tyckte ni?

/Helena