Chokladbröd

* 200 g margarin eller smör
* 2,5 dl socker
* 1 msk vaniljsocker
* 4 msk kakao
* 1 ägg
* 5 dl vetemjöl
* 1 tsk bakpulver
* Garnering: ägg för pensling, samt pärlsocker
Gör så här:
Rör socker och smör mjukt och poröst. Blanda i resten av ingredienserna och blanda ihop till en smidig deg. Dela degen i fyra delar och rulla till fyra korvar, lika långa som plåten är på längsta hållet. Platta till korvarna något och pensla med ägg ovanpå. Strö över pärlsocker. Grädda i ugnen i 200 grader ca 12-15 minuter. Skär chokladkakorna i sneda bitar, ca 2 cm breda, medan de fortfarande är varma. Låt sedan svalna.
Recept också till de andra kakorna på bilden (Chocolate chip cookies samt hallongrottor) finner ni här:

Kommentarer
Trackback