Vit pepparkakstryffel
Jag tycker nästan det kan vara lättast att lägga tryffel i folieformar ibland. Speciellt vit chokladtryffel är lite problematisk att rulla, så därför blir detta en lätt lösning!

Vit pepparkakstryffel är den längst till vänster i bilden.
Ingredienser:
* 0,5 dl vispgrädde
* 15 g margarin/smör
* 150 g vit choklad
* 0,5 msk honung
* 1 tsk pepparkakskryddor
* Garnering: krossade pepparkakor
Gör så här:
Smält smör och vispgrädde i en kastrull. Blanda ner honung och vit choklad. Rör tills chokladen smält. Blanda ner kryddorna. Häll i folieformar och dekorera med lite krossade pepparkakor ovanpå.

Kommentarer
Trackback