Semle-dax
Snart är det Semle-säsong och min syster smygstartade det häromdagen och gjorde Semlor. Själv måste jag faktiskt erkänna att Semlor inte är någon favorit. Dock kan jag äta en liten om det är mycket fyllning i, men en stor bulle tycker jag oftast blir lite torr och maffsig.
Här finner du recept på Semle-bullarna: http://matresan.blogg.se/2009/february/semlor.html
Fyll semlorna med vispad grädde och mandelmassa. Om du vill göra egen mandelmassa så maler man mandel och blandar med florsocker, lite mjölk/grädde och vaniljsocker.
Någon mer som smygätit en Semla?
/Helena
Hejsan, gillar du att skratt ? Jo men självklart, vem gör inte de ju. Kolla in min blogg & skratta lite om mina skämt är din humor :)
Inte än, men oj vad gott det ser ut!
Såg väldigt god ut :) tycker om att köra i lite kakao i grädden och lite lingonsylt!
