Cadbury chocolate factory
/Helena
Paradis och koala!
Vegemite
Nagon som smakat vegemite? Vad tyckte ni? Tydligen sa delar jag ju inte australiensarnas asikt eftersom de verkar alska det har!
/Helena
I Australien!
Nu har jag iaf varit ivag pa min resa i natstan en vecka. Startade i norra Australien i Cairns och varit en svang norrut i Cape tribulation. Jag har varit pa krokodilsafari och snorklat med hajar och skoldpaddor! Sa himla haftigt!!
Lite matbilder ska ni fa sa framover ocksa! Vi lever just nu pa> brod, jordnotssmor, sylt, frukt och morotter! Haha, ganska billigt och hyfsat nyttigt! Men nu blir det faktiskt McDonalds strax, de har oppet 24 h och vi maste fordriva tiden lite tills var nattbuss gar soderut.
Kram
/Helena
Nu ger jag mig av - och tips på mina favoritbloggar!
Nu är jag redo för att ge mig av!! Om bara några timmar åker jag till Arlanda och ger mig iväg på äventyr! Resan går till Australien, Tasmanien, Nya Zeeland och Hong kong och jag kommer att vara borta 10 veckor, tills den 18 augusti!
Det är jättekul att ha en blogg och jag är verkligen glad att jag har så många läsare!! TACK!! Nu i sommar kommer ju dock inläggen inte att komma lika ofta, men jag ska försöka uppdatera så ofta jag får möjlighet, och försöka hålla mitt mat-tema uppe med lite bilder om vad jag ätit där borta :) (jag har också faktiskt lite inlägg på lager som jag ska posta, lite nya choklad som jag provat blanda annat!)
Men eftersom jag inte kommer att uppdatera lika ofta tänkte jag därför tipsa om mina favoritbloggar som jag brukar läsa!!
Filibabba: http://filibabba.blogg.se - Elina, en klasskamrat och vän, har en jättebra och intressant blogg med både tips, recept och väldigt bra inlägg om näring och hälsa!
My choice veg - http://mychoiceveg.blogspot.com/ En blogg som jag upptäckt nyligen och som jag verkligen gillar! Om mat, träning m.m.
/Helena
Flygstrejk...
/Helena
Ny kategori: På resande fot
Har lagt till en ny kategori som heter "På resande fot" där jag lagt in de inläggen jag gjorde om min resa i England/Skottland i somras, och där jag också tänker att jag lägger framtida inlägg ifrån Australien och NZ i sommar!! *bara 30 dagar kvar nu*
Ikväll kommer vinnaren i tävlingen upp! (samt en liten glasstopplista baserat på era svar!)
/Helena
Flygbiljetter är bokade!!!
Till sommarens äventyr - Australien, Nya Zealand och en sväng i Hong kong!
De gröna pluttarna visar var jag har varit. De gula vart jag ska... :)
Jag ÄLSKAR verkligen att resa, speciellt att backpacka. Jag har länge haft planen att jag skulle ta en långresa efter att jag tagit min dietistexamen. Men sen har framtiden också börjat känna så oviss - med jobb, ekonomi och boende när jag slutar - och därmed kände jag att det var lika bra att passa på att åka nu till sommaren! Och mitt resesällskap passade det också, så det blev ju finemang!!
Resan startar den 8 juni och avslutas den 18 augusti. 71 dagar på resande fot!!
Jag längtar...
/Helena
Befinner mig i Göteborg
Kalmarutflykt i helgen

Har varit lite dålig på att uppdatera, för jag gjorde nämligen en liten miniresa till Kalmar i helgen. Träffade två gamla gymnasiekompisar och hade jättetrevligt :) Sol blev det ju idag också, så jag låg nere vid stranden och slappade. Härligt! Ska bli lite bättre på att uppdatera här nu i veckan.

Mums! Igår blev det ugnsrostade potatisar, sötpotatis, paprika, tomater, lök, morot, palsternacka med grillad halloumiost och en sås med honung, senap och dragon. Och så vin förståss :)
/Helena
Lite te- och bakfynd




Själv fyndade jag ett litet kakdekoreringskit samt små små rosa silikon-muffinsformar...

...två kakböcker...

...och tre spännande tesorter! Grönt te med mango, grönt te med persika och fruktte med svartvinbär, ginseng och vanilj.
Ser fram emot att baka massa i sommar nu!
/Helena
Lite bilder från min resa
(Matbilder kommer i enskilda inlägg sen!)


Vi tog flyget till London och sedan nattåg direkt till Edinburgh i Skottland.

Där besökte vi bl.a. "Edinburgh castle", träffade några skottska kompisar till mig, gick på rundtur i den fina staden...


var på Whiskeyprovning, åt skottsk mat och var på "Elephant café" där JK. Rowling satt och skrev de två första Harry Potter-böckerna...


Vi åkte sedan upp till Inverness i norra Skottland där vi åkte ut till Loch ness och gick en vandring. Vandringen gick mellan Drumnadrochit och Invermoriston och var 23,5 vackra km längs Loch ness.


Trots mycket regn så tittade även solen fram emellanåt...

Sen bar det av söderut där vi stannade en natt i Birmingham och hann med att se Storbritanniens premiär av Transformers 2 på bio! :) Den var dock inte bra...


Från Birmingham gjorde vi en utflykt till det mysiga Stratford upon-avon. I huset till vänster föddes Shakespear och vi såg också hans grav i en kyrka i byn.


Det blev också en dagsutflykt till Cardiff, Wales huvudstad, där vi kollade in slottet och spatserade runt i staden.


Tre nätter spenderades sedan i Bath, en väldigt gammal stad. Där kunde man se gamla bad som Romarna byggt. De här dansarna stötte vi på en kväll, traditionell dans.

En utflykt från Bath till Stonehenge, såklart!


Sen åkte vi till Newquay i sydvästra England, i Cornwall. En riktig liten "sol&bad"-ort dit alla britter åker på semester och alla ungdomar åker och festar.

En dagsutflykt till "Eden project" där de byggt stora växthus i ett gammalt kalkbrott! Och det var strålande solsken denna dagen, perfekt för att njuta av alla fina blommor...



Sist men inte minst blev det Brighton och "Brighton pier", karaoke-kväll och "Royal pavillion"...

...och en massa massa shopping... Sen dags för hemfärd!
Jag längtar redan till mitt nästa äventyr... Har prickat av så många drömresor nu (Backpacking i Afrika, bott på Island, tågluffat i Europa och tågluffat i Storbritannien) att jag inte riktigt vet vad nästa resa ska bli... Men jag funderar på att planera in en långresa efter att jag tagit dietistexamen, bara 1,5 år kvar nu..! Så jag hinner ju spara också...
Klarade föresten fysiologitentan!!! :)
Ikväll ska vi grilla med familjen. Härligt med lite sommarvärme! Trevlig söndagskväll!
/Helena
Hemma igen!!
/Helena
Att vara pa luffen ar harligt!
Skottland var underbart! Det blev en vandring langs Loch Ness i torsdags och det var verkligen spannande. I fredags tog vi taget soderut och lamnade Skottland och akte till Birmingham dar vi spenderade natten. Igar var vi i Stratford Upon-Avon som ar Shakespears fodelsestad. Verkligen vackert!! Mycket har vi hunnit med och mycket spannde mat har jag testat. Ska bli kul att lagga upp bilder och visa sen!! :)
Idag ska vi gora en utflykt till Cardiff som ligger i Wales. Det ar verkligen underbart att vara ute och tagluffa igen!
Tack for att ni forsatter lasa min blogg och inte ger upp trots att jag inte hunnit med sa manga inlagg nu. Det blir massa roligt nar jag kommer hem kan jag lova!!
/Helena
Ryggsäcken är packad!
Åh det ska bli så kuligt!! Jag är lite nervös och pirrig och det ska bli så skönt att komma iväg lite! Jag ÄLSKAR verkligen att resa! (och planerar redan för nästa färd...) Vi blir borta i två veckor. Kanske inte blir lika frekvent uppdatering av bloggen under resan, men jag hoppas kunna skriva något inlägg :)

* Torkade aprikoser och müslibars med körsbär om man behöver lite snabb energi.
* Massa rågbröd (och en mjukosttub ska också åka med) för lite provisorisk lunch. Har lärt mig att det kan vara svårt att hitta grovare bröd utomlands.
* Varma koppen - också lite provisorisk kvällsmat vid behov.
* Fiberhavregryn blandade med russin så att vi kan koka gröt någon morgon. Och socker och kanel till denna.
* Tepåsar och kaffe-pulver.
* och lite tuggummin...
* Vi har också med pastasallad till middag ikväll (innan planet lyfter) och en morotsbaguette med pålägg som vi ska äta till frukost imorgon bitti.

Ser också fram emot att få två nya flaggor (Englands och Skottlands) till min backpackväska!! Det fattas ju en hel del flaggor på den, men är nöjd med hur den ser ut. Kenyas flagga är min favorit.
Jag hoppas vi hörs snart igen!!
/Helena