Mörk chokladkaka med apelsin
Här kommer receptet på chokladkakan jag visade dekorationen på här om dagen!

Ingredienser:
* 150 g mörk choklad
* 150 g margarin
* 1,5 dl socker
* 4 st ägg (4 gulor + 4 vitor)
* 1,5 dl vetemjöl
* 1 st apelsin
Gör så här:
Smält chokladen. Vispa socker och margarin mjukt. Blanda ner äggulorna. Riv skalet av en apelsin och blanda ner. Blanda sedan ned choklad och vetemjöl, och blanda väl. Vispa äggvitorna till vitt skum och vänd sedan ner dem i smeten. Häll smeten i en smörad och bröad form med avtagbar botten. Grädda i ugnen ca 30 min i 175 grader.
Garnera och servera med vispad grädde.

Kommentarer
Trackback