matresan

En jättegod kycklinggryta som man kan variera med olika tillbehör! Väldigt god, och ändå inte så många ingredienser.


Ingredienser (4 port):
* 4 st kycklingfiléer
* salt och peppar
* 2,5 dl MiniMat
* 3 tsk oregano
* 1 tsk balsamvinäger
* 2 st vitlöksklyftor
* 1 st hönsbuljongtärning

Gör så här:
Dela varje kycklingfilé i tre delar. Bryn kycklingen på båda sidorna, och salta och peppra den. Blanda Minimat, oregano, balsamvinäger, hackad vitlök och buljongtärningen. Blanda ner med kycklingen och låt puttra i ca 5 min. Smaka av.

Servera med ex. pasta, klyftpotatis, ris eller ugnsbakade rotsaker. Samt gärna en sallad till!