Kastanjekaka på café Vincek i Zagreb
För ett tag sedan skrev jag om café "Vincek" i Zagreb. Läs det här: http://matresan.blogg.se/2011/november/mitt-nya-favoritcafe-vincek-slasticarnica-z.html
För ett tag sedan var jag där igen. Och caféet is still going strong, fortfarande mitt favoritcafé, med fantastiska kakor och trevlig personal!
Denna gången åt jag en kastanjerulle. Har aldrig ätit en kaka med kastanj i innan, men den var verkligen god!
Och personalen var så trevlig, jag fick med mig en liten kaffekopp hem som det står "Vincek" på.
Någon av er läsare som ätit kaka med kastanj i? Vad tyckte ni?
/Helena
Det verkar verkligen spännande med kastanj i kaka, det hade jag gärna testat! Du kan inte testa att baka nåt med kastanjepuré här hemma i sverige? Har sett att det finns i affärer, det hade varit kul att höra hur det blir! Kastanjer rostade i ugn med lite havssalt är ju annars supergott också... :)
Kastanjer är mums! Typ kastanjepuré i en crêpe, mmm...
Oj va spännande med kastanj i kakan! Ser riktigt gott ut! :)