Söndagsmiddag: Järpar med ugnsrostade rotsaker samt Tsatziki
Mums vad gott! Järpar med ugnsrostad morot, potatis, palsternacka, zuccini, aubergine, rödlök och paprika. Till; hemmagjord Tsatziki.
/Helena
Mums vad gott det ser ut!:D
Jag försökte kommentera i ditt inlägg om ditt tågluffande men det gick inte så får skriva här :P Tycker du ska besöka Bosnien och Hercegovina eller Kroatien när du ändå är nere i Balkan. Och maträtt som du måste smaka är; bosniskpaj (på bosniska; burek, sirnica, zeljanica mm.), cevapi :)
Säger som ovanstående, det gick inte att kommentera inlägget om tågluffen. Instämmer också i att du måste äta burek, så himla gott! Och ett annat tips är att de i var och vartannat hörn (åtminstone om man hänger på stränder i Kroatien) säljer grillad majs i små stånd. Mycket bra snacks när man behöver lite ny energi.
Ser jättegott ut, älskar tzatziki =)