Sweet chili-sallad
En snabb och god sallad som jag improviserade fram lite snabbt igår...
Ingredienser (till 2 port):
* 2 portioner pasta
* 2 morötter
* 1 äpple
* 1 röd paprika
* ca 100 g fryst majs, ärtor & paprika
* ca 200 g frysta haricot vertes
* 0,5 dl sweet chilisås
Gör så här:
Koka pastan och lägg mot slutet i även majs, ärtor och haricot vertesen så att de blir varma. Riv morötter och äpple på ett rivjärn. Dela paprikan i små bitar. Blanda samman allt och häll i sweetchilisåsen. Klart!
/Helena
Kommentarer
Postat av: Therése
Vi kan byta, stuvade makaroner mot salladen fast minus ärtor :P
Trackback
