Vitlöksdoftande pastasås med kräftstjärtar
Jag fick ett sådant sug efter kräftstjärtar här om dagen! Så då blev det den här goda pastasåsen, med glutenfri pasta såklart!
Ingredienser (ca 3 port):
* 2 vitlöksklyftor
* 1 röd paprika
* 200 g färska champinjoner
* 1 liten burk majs
* 1 burk kärftstjärtar, ca 170 g
* 2 dl mini fraishe
* salt och peppar
* 3 portioner kokt pasta (ev. glutenfri)
Gör så här:
Hacka vitlök, paprika och champinjoner. Fräs dessa i lite flytande margarin tills svampen fått lite färg. Blanda ner majskornen och fräs med. Sedan också kräftstjärtarna och mini fraishen. Smaka av med salt och peppar och ät till pasta och lite sallad.
/Helena
Mmm, det lät och såg gott ut. Kanske nåt att testa nästa vecka.
Jag är så imponerad av ditt glutenexperiment helena!! Det är verkligen en skitbra grej! :D Och det där ser supergott ut!!
Blir sugen på detta när man såg den fina bilden! :)
Jag blir också hel-imponerad av ditt glutenexperiment. Fantastiskt att du orkar hålla igång med det och du kommer verkligen bli en bra dietist! Tack också för tipset till kräftstjärtarna :)
Det ser riktigt gott ut!
Gud det där ser riktigt gott ut! Kanske något för fredagsmyset imorgon! Kram!
Åh de ser riktigt gott ut!
Jag har provat detta recept. Helt underbart gott även mina barn (11,9) tycket om detta.Prova ni andra också det är JÄTTE GOTT.
