Restaurang Marinan i Ystad

För ett tag sedan var jag på Restaurang Marinan i Ystad där jag åt lunch med mina arbetskamrater. Restaurangen ligger fint nere vid småbåtshamnen i Ystad och man har utsikt över havet.
Vi åt en av Dagens lunch-rätter som kostade ca 90 kr. Annars kan man välja från vanliga menyn, då är det lite dyrare.
Jag valde en dagens med lax. Egentligen skulle det varit potatis till, men eftersom vi var rätt många som åt så tyckte de på restaurangen att vi skulle ta pommesfrites istället - då det skulle gå lite snabbare. Trots detta fick vi ändå vänta ca 40 min på att maten skulle komma. Ganska dåligt för att vara en lunchrätt! Nu hade vi inte bråttom tillbaka som tur är, men jag tycker ändå det var dåligt. Lunchmaten skall ju komma på bordet snabbt!


Laxen var väldigt god! (lax är ju gott!) Jag gillar dock inte pommesfrites och såsen var väääldigt fet.
Jag tycker faktiskt det känns lite trist att man nästan inte kan hitta något nyttigt när man går ut och äter! Jag vill känna mig "fräsch" i kroppen efter att ha ätit, här blev man lite "tung" och "däst". Någon som håller med mig om detta?

Nej, ingen mer lunch blir det på Marinan tyvärr.
Vill du läsa mer om restaurangen? Gå in på deras hemsida: http://www.ystadmarinan.se/

/Helena

Bröllop med massor av god mat

Den 20 augusti i år var jag på Bröllop uppe i Roslagen för att vara med när en av mina bästa vänner gifte sig! Och naturligtvis måste jag fota all den fina maten och visa på min blogg! Jag älskar att gå på fest och få god mat! Tyvärr regnade det under bröllopsdagen, men annars var det en fantastisk fin och lycklig dag!


Skålade i min favoritdryck Asti och så var det lite salta pinnar, jordnötter och frukt som välkomstsnacks!


Brudens mamma hade gjort maten själv och allt var jättegott och välgjort! Vilken kärlek som var nerlagt i all mat! Och mycket var det att välja på!

Två olika pajer med lök och skinka, baguette, rostbiff, marinerat kött, laxsallad med potatis och ägg, flera olika goda såser, ugnsrostade grönsaker och olika sallader. Mums alltså! Mätt blev man!
Och till detta fanns både öl, rött och vitt vin, mineralvatten och läsk.


Bröllopstårtan var också hemmagjord av brudens mamma. Så himla fin! Vitt marsipanlock med blommor, och inuti en choklad- och banankaka med fyllning av creamcheeseblandning med hallon. Supergod tårta! Precis i min smak.
Och eftersom bruden är glutenintolerant så var tårtan naturligtvis glutenfri också!

Många tårtor är ju "sockerkaka med sylt mellan" och det tycker jag är så tråkigt. Men här blev man verkligen positivt överraskad när det vita locket dolde en saftig och god chokladkaka med mjuk och smakrik fyllning!
Tyvärr blev jag dock inte gift... (min tårtbit ligger på sidan...)

Det är ju inte utan att man börjar tänka på vad man själv vill bjuda på, när den stunden är kommen!

/Helena

Pizzeria Algarve i Malmö - Veganska pizzor & kebab

Pizzeria Algarve i Malmö, Kirseberg, säljer veganska pizzor! Det finns vegansk kebab att få på pizzan, fusk-kyckling/kött och vegansk ost ovanpå! De säljer också även vegansk kebabtallrik med pommes!
Man kan även få glutenfri pizza!

Tycker verkligen det är en jättebra grej! Annars får man ju som vegan - om man vill köpa pizza - ofta beställa vanlig pizza utan kött och utan ost, vilket kanske inte är jättekul.

De veganska pizzorna kostar ca 85-90 kr/st. Vegansk ost är ju rätt dyr, därav är dessa pizzorna lite dyrare än de "vanliga" pizzorna.


Två pizzor som jag och min kompis testade veganska!

/Helena


Kao's - Vegansk restaurang och fik i Malmö

Kao's restaurang och café i Malmö är beläget på Spångatan 32.
Jag besökte den innan semestern och åt lunch där! Jag tog en lunchbuffé för 75 kr och då ingick olika grönsaker, såser, pasta m.m. samt även bröd, soppa och kaffe. Det var jättegott! Och allt veganskt!



Såhär skriver restaurangen själva om sig på facebook:
 
"Vi erbjuder mat lagad från grunden utan massa onödiga tillsatser. Enkel och god mat helt enkelt, baserad på fräscha ekologiska råvaror.
Under lunchen serverar vi en enklare buffé med soppa, matiga sallader och hembakat surdegsbröd. Det finns dessutom två dagens att välja mellan. En fejk och en grönsak. Prova gärna även någonting från vår á la carte.

Givetvis så finns det många goda och smarriga kakor och annat smått och gott för den sötsugne att välja på.
Inom en snar framtid så hoppas vi att vår serveringsansökan beviljas så att vi kan erbjuda er gott öl, vin samt en och annan somrig drink."

Väl värt ett besök! Deras Twix-kaka är gudomlig!

/Helena

Restaurang "Turistgården" på Ven


För några dagar sedan var jag på Ven på utflykt. Ven är en liten ö som ligger utanför Landskrona i Skåne.



Där besökte vi restaurang "Turistgården". Här ovan en pastarätt med wokade grönsaker och ädelostsås. (Pris: 129 kr vid lunchen) Mycket god rätt, men den kändes inte så nyttig. Jag tycker om när man känner sig lite "fräsch" efter att man ätit, och av denna rätten blev jag tyvärr lite trött och dåsig.


På kvällen testade vi Ryggbiff på Lavasten. Man fick in köttbiten på en upphettad lavasten och man fick sedan själv skiva och steka köttet. Stenen håller värmen i ca 4 h så man behövde verkligen inte stressäta, och det var så himla praktiskt att en köttbit blev klar i taget. Annars tycker man ju att köttet ofta svalnar lite väl fort när man är på restaurang. Till köttet var det klyftpotatis, lite wokade grönsaker samt två såser; bernaissås samt vitlökssås. Jättegott verkligen!! Priset för denna rätt var 219 kr.

/Helena


Vegomässan i Malmö


I lördags var jag på Vegomässan i Malmö. Det var en väldigt trevlig liten mässa där man kunde få provsmaka olika veganska produkter, få information om kosttillskot, äta vegansk mat, samt lite andra utställare. Jag tycker det var jättekul att se och provsmaka alla veganska produkter! Det är otroligt så mycket som har hänt på den fronten på sistone. Nuförtiden finns det t.ex. massor av veganska hårdostar. Till och med mozzarella finns att köpa! Och så finns det massa olika korvar, mjölkfritt choklad, gelegodis utan gelatin m.m. Detta är ju också bra för de som är mjölkproteinallergiska och således inte kan äta vanlig ost, choklad m.m.

 
Jag köpte med mig sojafiléer samt två korvar hem, som jag tänkte grilla någon dag.


Vi fick provsmaka den nya strutglassen ifrån Tofuline. Jättegod!! Denna glassen var även glutenfri! Verkligen plus i kanten till Tofuline, att hitta glutenfria strutglassar är annars inte lätt.

 
Soya-hård-ostar, smaksatta Tofus och andra grönsaksbiffar. Och så gelatinfritt gélegodis.


Många produkter är veganska utan att man kanske vet om det. Det gäller att läsa på förpackningarna, så hittar man mer än man tror som man kan äta.

/Helena


Vegomässan i Malmö på lördag

För er som gillar mat och speciellt vegetarisk eller vegansk sådan, samt bor i Skåne, borde ta ett besök på Vegomässan i Malmö i helgen!

Mässan håller till på Amiralen som ligger vid Folkats Park, kl. 10-18 lördagen den 4 juni. Jag hade tänkt att ta ett besök där i alla fall!

Läs mer på deras hemsida, för program, utställare, etc: http://vegomassan.org/

/Helena


Restaurang "Italia Il Ristorante" i Lund

Förra veckan var jag ute och åt på restaurang "Italia Il Ristorante" i Lund. Det var trevlig atmosfär och mycket gott att välja på. Det fanns pasta, pizza och även några kötträtter. Pastarätterna kostade runt 140 kr/rätt och pizzan runt 100 kr/pizza. Ett glas av husets vin kostade ca 65 kr.


Italiensk öl, Agnolotti Verdi al Basilico-pasta samt en cappuccino.

Innan maten fick vi lite gott bröd serverat att doppa i lite olivolja. Jag tog sedan en pastarätt som hette "Agnolotti Verdi al Basilico" och var pasta fylld med ricotta och basilika med en basilikagräddsås, broccoli och grön sparris. Det var väldigt gott! Negativt dock var att det inte kändes speciellt nyttigt.

Restaurangen finns både i Malmö och Lund. Adresser samt öppetider finner du på hemsidan: http://www.italia-ilristorante.com/

/Helena


"Sugar free & low fat"-yoghurtglass ifrån SevenEleven



7eleven har kommit med en yoghurtglass som skall vara "sugar free" och "low fat". Denna har smak av jordgubb och man kan få den antingen i strut eller bägare. En liten kostar 19 kr och en stor kostar 25 kr.



Jag smakade glassen förra veckan, på bilden ovan; en liten. Sockerfri och låg fetthalt (0,5 %) - då tänkte jag - kan den verkligen vara god? Men det var den! Väldigt fräsch och god!! Och att den är lite "nyttigare" gör ju verkligen sitt till. Att man kan njuta med gott samvete. Jag rekommenderar verkligen er alla att testa denna glassen!! Det enda negativa kan jag tycka är, att den var aningens dyr. Men hellre någon krona extra och få en mer hälsosam glass...

Jag har haft kontakt med 7eleven angående energiinnehållet i glassen och detta ligger på 96 kcal/100 g. Sen vet jag dock inte hur mycket en stor respektive liten glass väger. Men energin i glassen blir betydligt lägre än vad en vanlig mjukglass skulle hamna på. Man kan även jämföra med ex. en daimstrut, som innehåller ca 350 kcal.

/Helena


Café "Teapot" i Kristianstad

 

I helgen fikade jag och en kompis på Café "Teapot" i Kristianstad, skåne. Ett väldigt bra café! Man blev serverad vid bordet, och de hade hundratals av te-sorter att välja på. (Dock blev det ju kaffe för mig ändå, eftersom jag är en sådan kaffedrickare.)



Jag åt även en smörgås med hummus och goudaost och den var riktigt god! Väldigt matig och mättande med mycket grönsaker och tillbehör. Väldigt prisvärt var det också! Mackan + kaffe med fri påtår kostade 62 kr tillsammans. Det enda negativa med caféet var dock att det var lite högljutt så det var lite svårt att prata med varandra.

/Helena


After Work på restaurang Bryggeriet i Ystad


På fredagkvällen ca kl 17-19 kan man ha After Work på Bryggeriet i Ystad. DÅ kan man köpa Buffé + 1 glas vin eller öl, för endast 99 kr! Om man vill kan man ta deras egenbrygda färsköl att dricka till!


Jag tyckte det var prisvärt och gott. Dock kanske ingen kulinarisk matupplevelse utöver det vanliga... Hade gärna sett lite mer grönsaker och kanske något mer salladsaktigt. Om man är vegetarian var det inte så mycket att äta.

/Helena

Thairestaurangen Green Mango, Malmö

Detta är den andra thairestaurangen jag testat i Malmö den senaste tiden. Jag har kommit fram till att jag verkligen gillar thaimat! Så himla gott och smakrikt.

Thairestaurangen Green Mango är beläget på Ystadgatan 10 i Malmö. Det är bara några kvarter ifrån Möllevångstorget. Det var en trevlig restaurang och min rätt Pad Bami Keng Ped med tofu kostade 95 kr. Väldigt stark var den, men det var ju självvalt :) Dock lite snålt med grönsaker i. Kändes mest som nudlar och sås liksom. Sen var det rätt kallt på restaurangen. Vi fick sitta nära dörren (de enda platserna kvar) så då behövde man nästan ha jackan på sig när man åt. Lite trist tyckte jag.

Åt för ett tag sedan på en annan Thairestaurang i Malmö, se mer om det här. Jag gillade nog faktiskt den maten och atmosfären bättre där.


Pad Bami Keng Ped:
äggnudlar i röd curry och kokosmjölk med grönsaker. Samt tofu till det.

/Helena


Restaurang Krua Thai, Möllevångstorget, Malmö

Har hunnit testa lite thaimat på restaurang i Malmö. Åt denna rätt nedan, Pad Gai Cashewnötter, på restaurang Krua Thai i ena hörnet av Möllevångstorget. Rätten kostade 90 kr, vilket är ett överkomligt pris, speciellt på kvällen om man vill äta någonstans. Och det var verkligen så himla gott! Smakrikt, fräscht och mättande. Verkligen fullpoäng av mig! Kommer att gå dit fler gånger och rekommenderar verkligen stället. De hade många andra rätter som jag också gärna testar framöver.


Pad Gai Cashewnötter: Stekt kyckling med cashewnötter, curry, grönsaker, ananas och kokosmjölk.

/Helena


Fiskrökeri i Kåseberga, sydöstra skåne

Imorgon är det GOTT NYTT ÅR som gäller. För mig innebär detta en hel del förändringar då jag är klar med min utbildning och börjar jobba som dietist i januari! :) Jobbet är i skåne så snart blir jag alltså skåning, nästan på rejjdit. Passande då är dessa bilderna från i höstas!


Att köpa rökt fisk i Kåseberga, sydöstra skåne, är riktig hög mysfaktor för mig!

 
Denna gången testade vi rökt laxfilé och rökt makrillfilé med jägarmix-kryddning. Båda var jättegoda!


Och så får man ju passa på att besöka Ales stenar!

GOTT NYTT ÅR!!!
önskar Helena


Luccegasque

Igår var jag på Luccegasque. Gasque är en trerättersmiddag med underhållning, tal m.m. och sedan efteråt är det klubb och jag dansade ända till kl 4 inatt! Verkligen en jättekul gasque!

Naturligtvis tog jag bilder på maten:


Innan Gasuen började träffades vi hos en kompis som bjöd på kladdkaka med vaniljsås och chokladgrädde. Och så drack vi lite bubbel till det!


Förrätten var en blandad tallrik med löksill, senapssill, rödbetssallad, potatis, rödlök, gräddfil och knäckebröd. Jättegott!


Huvudrätten var lamm med potatiskaka, rödvinssås och päronchutney. Verkligen jättejättegott!!


Till maten blev det julöl och specialtillverkad julsnaps (inte så gott...).


Efterrätten var en saffranscheesecake med havtornsbär. Tyckte den var helt okej, men inte den bästa desserten jag ätit. Snygg var den i alla fall!

Efter desserten var det också kaffe och julgodisbuffé. Men då var jag så mätt så jag åt bara två små godisbitar.

En jättefin och rolig kväll var det!
Hoppas ni alla får en trevlig Luciadag imorgon!
/Helena


Mc Flurry Toblerone



Såg att McDonalds kommit med en ny McFlurry - nämligen Toblerone! Och den var jag ju tvungen att testa! Toblerone älskar jag ju!
Men tyvärr blev jag väldigt besviken på den. Den smakade mest chokladsås, alldeles för starkt. Och tobleronebitarna lixom frös av den kalla glassen, så de smakade kvalmig billig blockchoklad. Så nej, det blev en besvikelse och jag kommer inte att köpa den igen. Min kompis tyckte inte heller det var någon höjdare, smakade mest choklad och inte så mycket toblerone.

Någon av er som smakat den? Vad tyckte ni?
/Helena


TGIF i Prag - 2 rätters middag

I Prag, samt i många andra städer, finns en restaurangkedja som heter TGIF (Thank god it's friday) som jag var och åt på när jag var i Prag. Det blev tvårätters meny och det var jättegott och verkligen suverän service! När vi hade ätit upp kom ägaren ut och frågade om servicen varit bra och om vi var nöjda med maten. De pratade bra engelska också!


Bakade potatishalvor med ost och bacon i.


En rejäl hamburgare med ost, pommfrites, bacon m.m. Mätt blev man!!

TGIF finns på flera ställen i Prag och jag kan verkligen rekommendera det stället! Goda cocktaildrinkar har de också.

/Helena


Cappuccini restaurant, Kolovraty - Prague

Det blev mycket gott ätit i Prag, bl.a. den här trerätters middagen på Cappuccini Restaurant i Kolovraty, Prag. Man fick ta pendeltåget dit, men det var det värt för maten var jättegod och servicen helt suverän! De pratade inte så bra engelska dock och menyn fanns inte på engelska. Men jag hade ju hjälp, så för mig gjorde det inget.


Spenatsoppa med rök lax. Såååå himla god! Nästan den bästa soppan jag ätit någonsin!


Huvudrätten var svärdfisk med pasta linguine med tomat och oliver. Aldrig smakat svärdfisk innan så det var lite spännande. Jättegod var den!


Till dessert blev det Tiramisu. Jättegod, och lagom stor efter de två andra måltiderna. Kändes lyxig och fin!

Till måltiden blev det tjeckiskt vitt vin.

Hoppas er helg varit bra! Idag ska jag se Harry Potter-filmen med en vän.
/Helena


Gingerbread latte


Den här "gingerbread latten" pausade jag med under en shoppingtur i Prag! Jättegod latte med vispad grädde på, samt krossad gingerbread ovanpå. Jag gillade verkligen muggen. Älskar julkänslan, och den blev inte sämre av att det var fullt med julpynt och julgranar i shoppinggallerian.

/Helena

Största kanelbullen?

I helgen var jag och min mamma och syster ute i Linnés Hammarby utanför Uppsala. Där köpte vi en "Linné-bulle". Och jag har aldrig sett en sån stor kanelbulle!! Har ni? Den räckte till oss alla tre och bestod säkert av 10 vanliga bullar. Jag undrar hur många kalorier den innehöll...


Har ni ätit/sett en större bulle...?

/Helena

Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0