Currydoftande linsröra med svamp och pasta
Ingredienser (2 port):
* 1,5 dl röda linser
* 1 gul lök
* 1 burk skivade champinjoner
* 1/2 buljongtärning
* 1,5 tsk curry
* 1 krm paprikapulver
* 2 krm svartpeppar
* 1 krm salt
* 2 portioner pasta
Gör så här:
Koka de röda linserna enligt anvisningarna på förpackningen. Koka också pastan enligt anvisningar. Fräs champinjonerna i lite flytande margarin i en gryta. Hacka löken och låt den fräsa med. Blanda sedan ner linser, buljongtärning och kryddor. Smaka av och tillsätt ev. lite vatten. Blanda sedan i pastan och så är det klart!
/Helena
Å vad gott! jag älskar både linser, svamp och curry!! :D så skönt med helg efter en till veckas praktik, jag tycker man blir så trött efter alla pat.samtalen som man oftast bara sitter o lyssnar på..
Va gott det låter :)
Låter jättegott. Det ska jag testa den här veckan.
tack så mycket, så skoj att höra! det här låter mumsigt. svamp och pasta kan ju typ inte gå fel, mmmm!
Låter riktigt gott!
